Куриная печёнка с вишней и луком пореем.
ДомашняяНе определен
Автор: larcik20 января 2009, 15:44
Ингредиенты
- куриная печёнка 800 гр. 400 гр. вишни без косточек свежезамороженной, 3 листка порея, 3 зубчика чеснока, миндаль пластинками, соль и перец молотый (5 видов) , сушёные листья базилика, растительное или оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить куриную печёнку на растительном масле до полуготовности, переложить на тарелку. На этом же масле обжарить/потушить вишню, добавив 2 ст. ложки коньяка, сухой базилик и нарезанные листья лука порея 2-3 минуты. Добавить печёнку и потушить ещё минут 10, добавить порезанный пластинками чеснок и потушить 2-3 минуты.
Подавать как горячий салат, но было вкуснее через часик.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Выставляю два рецепта (Свиной окорок с куриной печёнкой и вишней и Куриная печёнка с вишней и луком пореем) вместе, так как были куплены печёнка куриная и упаковка свежезамороженной вишни и готовились в один день.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
20.01.2009 16:06
обожаю печенку
СПАСИБО
20.01.2009 16:12
Ларочка!Очень вкусно!5!
20.01.2009 16:13
Прекраснаж фантазия!
20.01.2009 16:44
5!!!!! Спасибо за рецепт!
20.01.2009 16:52
я готовила с яблоком...вкусно! с вишней думаю тоже! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
