Луковый пирожок луковая радость для любителей лучка и не только
Луковый пирожок «луковая радость» — ароматный такой угощение с красным луком, сливочным и оливковым маслом, ароматной зеленью и белым вином. Попробуйте!
Продукты
- сливочное масло – 50 г
- оливковое масло для жарки
- красный лук – 700 г
- сахар – 1 ч.л.
- белое вино (полусладкое) – 175 мл.
- сушеная зелень ( петрушка, орегано) – по 1 ч.л.
- свежая зелень для украшения (укроп)
- слоеное тесто – 450 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук очистить, порезать на кольца и обжарить на сливочном и оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить сушеную зелень, влить вино. Довести до кипения и подождать пока жидкость не выпарится. Далее посолить и поперчить и добавить 1 чайную ложку сахара. Дать остыть.
Разделите тесто на две части и тонко раскатайте на те формы, где вы будете печь пирог.
Положить тесто в форму на нем распределить равномерно луковую начинку, подровнять края.
Печь в духовку 20 -25 минут пока тесто не подрумянится.
Украсить зеленью.
Подавать в горячем так и в теплом виде.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 января 2009, 02:05
19 января 2009, 02:06
19 января 2009, 02:09
19 января 2009, 02:11
19 января 2009, 02:11
19 января 2009, 02:14
19 января 2009, 02:23
19 января 2009, 02:32
19 января 2009, 02:37
19 января 2009, 02:41
19 января 2009, 02:43
19 января 2009, 02:55
19 января 2009, 02:56
19 января 2009, 03:05
19 января 2009, 03:14
19 января 2009, 12:35
19 января 2009, 12:35
19 января 2009, 13:06
19 января 2009, 14:39
20 января 2009, 14:40
22 января 2009, 01:15
13 марта 2009, 17:47
21 мая 2009, 12:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти