Фруктовый салат с кус кусом
Вкусный фруктовый салат с кус-кусом: банан, персики, брусника, миндаль, мед и лимонный сок в легком маринаде на основе масла и соли. Простой и полезный!
Продукты
- кус-кус - 200 г
- вода - 250 мл
- сливочное масло - 1 ч.л.
- соль - 2 щепотки
- лимонный сок - 1 ч.л.
- банан - 2
- персик - 2 консервированных
- брусника - 2 ст.л. сушеной или консервированной
- миндальная стружка - 2 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Закипятить подсоленую воду, растворить в ней сливочное масло.
Снить кастрюлю с огня и тонкой струйкой всыпать кус-кус.
Мешать, пока вода не впитается. Оставить на выключенной плите "дойти" на пару минут.
Фрукты порезать на приятные глазу кусочки. Бананы сбрызнуть лимонным соком.
Миндальную стружку слегка ошпарить кипятком.
В остывший кус-кус добавить фрукты, приправить мёдом, посыпать миндалем и оставить на некоторое время "настояться".
Приятного аппетита !
Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5651
Понравилось: 43
Рейтинг: 3.98 / 5 (оценок: 44)
Автор: superstarocka
Создан: 16 января 2009, 14:14
Комментарии
16 января 2009, 14:42
16 января 2009, 14:55
16 января 2009, 15:11
16 января 2009, 15:35
16 января 2009, 15:39
16 января 2009, 15:45
16 января 2009, 17:15
16 января 2009, 17:26
09 июля 2009, 21:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти