Рогалики со шпинатом и "плесенью" ))

Фото к рецепту: Рогалики со шпинатом и   плесенью  ))
Домашняя45 мин.8Не определен
4370945

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоеного теста,
  • 500 гр. свежего листьев шпината,
  • 150 гр. сыра с голубой плесенью,
  • морская соль,
  • мука для припыления,
  • сливки 33 % для смазывания.

Пошаговый рецепт приготовления

Листья шпината ошпарить кипятком и оставить на минутку бланшироваться. Затем воду слить, листья откинуть на сито и дать воде очень хорошо стечь (в идеале подсушить листочки бумажным кухонным полотенцем).

Рабочую поверхность стола припылить мукой и раскатать тесто в квадрат примерно 50 х 50 см.

Затем нарезать тесто на равные квадратики со стороной около 5 см.

Сыр мелко истолочь.

На середину каждого квадратика выложить листочки шпината, затем сырную крошку.

Свернуть квадратики, придав им форму рогаликов.

Рогалики выложить на протвинь, смазать сливками и присыпать морской солью..

Выпекать в разогретой духовке при 220 градусах 15-20 минут до золотистого цвета.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
baroc345
15.01.2009 16:22

Замечательные рогалики.555+

gretick
15.01.2009 16:27

ooo!!!eto po mne.5555555.

сациви

В моём вкусе!!! 5555++))))))))

siyanie
15.01.2009 17:11

Люблю шпинат! 5!!!

тётя маша

Изыскано! Тонкий вкус.

azzurro07

Да,книжка у Вас большая,рецептов с картинками много...

gingerk@te

Интересно, а когда она(книга)закончится, что делать будете???Менять столешницу????

superstarocka

analogichnaya, последуйте совету на своем аватаре, там все правильно написано ;)

maleta
31.01.2009 19:57

...555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты