Конфеты "вечерний киев"

Ингредиенты

125 мл. самых жирных сливок ( брали 38%),
20 гр. сливочного масла,
500 гр. горького шоколада,

4 ст.л. "амаретто" или другого ликёра (апельсинового или мятного можно использовать любой имеющийся в доме алкаголь),
лесной орех (по колличеству шариков),
0,5 ст. молотых грецких орехов.

Пошаговый рецепт приготовления

Довести сливки и масло до кипения в небольшой кастрюльке, снять с огня.

Добавить измельчённый шоколад и смешать до получения однородной смеси.

Добавить амаретто и тщательно перемешать.

Шоколадную смесь охладить.

Сделать небольшой шарик (размером с грецкий орех), внутрь запихнуть лесной орех и подровнять форму.

Обкатать в молотых грецких орехах.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если кто боится, то алкоголь при нагревании улетучивается,остаётся только вкус, не страшно ни взрослым, ни детям. Получается ну очень вкусно, рекомендую.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
70 человек оценили

Сохранить рецепт
62 человек сохранили

Лилечка, я Вас понимаю - Киев останется для Вас лучшим городом! Даже при наличии множества конфетных фабрик, конфеты "Вечерний Киев" остаются визиткой столицы, как и Киевский торт! P.S. Для nira60 - это действительно ТЕ конфеты! Обязательно, Лиля, сделаю Ваш "Вечерний Киев"! Вам только 5+++++++++++++++

челночок

17.01.2009 02:45

Ответить

Вкусные конфетки!555