Подделка под "хачапури"

Фото к рецепту: Подделка под  хачапури

Ингредиенты

  • 1)Дрожжевое тесто около 500грамм. У меня было сделано на молоке, как для пирогов.
  • 2)Творог. У меня был 5% жирности. 3 пачки
  • 3)Соль по вкусу.
  • 4)Наверное можно добавить в творог зелень(у меня не оказалось).

Пошаговый рецепт приготовления

Посолить творог по вкусу. Раскатать лепёшку из теста d20-23 cм., смотря какой размер сковороды. Положить начинку из творога, оставляя края ок.3см. Защипать края (как у хачапури)собирая к середине. Перевернуть швом вниз, слегка раскатать, что бы не порвать тесто. Разогреть сковороду, обжарить сначала со стороны шва, перевернуть. Я обжаривала на подсолнечном масле (хачапури жарят на сухой сковороде). Получилось 2 штуки d21 см.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Делала ориентируясь на рецепт "Хачапури". Просто было дрожжевое тесто и творог с последним днём годности. Простых пирогов не хотелось а в нете ничего не удалось подходящего найти. Вот и получилось это, а как назвать не знаю.

5.04.59135030056382651.037
alavali

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
14.01.2009 15:18

хорошая подделка! 5!

Nathalya
14.01.2009 15:19

ну Фруша! ну откопала картинку!

alavali
14.01.2009 15:26

Картинка прикольная! Только это не хачапури, не знаю как назвать это блюдо)))

тётя маша

Думаю что на тефлоновой сковороде можно будет обойтись и без масла. Хороший рецепт.

alavali
14.01.2009 15:37

Просто на масле они равномерно золотистые, покрасивее получаются.

passion1963

Отличное решение, главное было вкусно!

irina90-60-90

ОТЛИЧНЫЙ ДЕБЮТ:)успехов на сайте:)

люда19

Фотка уж очень прикольная. И хачапури ничего. 5! А за фотку +500!

slava-k
14.01.2009 16:25

Ничуть не хуже настоящего хачапури!5++

alavali
14.01.2009 16:58

Большое спасибо за добрые слова

варуник

Поздравляю с дебютом!! удачи на сайте!!

linaleo
15.01.2009 00:57

Молодец,красавцы!555!!!

pinkflamingo1962

Отличный рецепт.С дебютом!555

кыш
15.01.2009 07:52

Ох, как же я люблю таки вот "подделки". Просто и вкусно!

bart
15.01.2009 11:25

Очень вкусная подделка!

человечик

вместо творога сыр и ветчина,зелень,можно куриную грудку и шампиньоны поджарить тоже...фантазии неиссякаемые ;)

oracle
05.02.2009 15:07

как аппетитно! +5

валя валентина

и этот рецепт забираю, люблю что быстро и просто555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты