Закуска "дюшес"

Закуска "дюшес" с ароматной грушей, нежным мясом, листьями салата и соусом с майонезом и чесноком. Украсьте клюквой, гранатом и помидорами "черри".

Фото к рецепту: Закуска "дюшес"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецептик мы сочинили с дочерью в преддверии Нового года. Нам понравилось, решили поделиться с вами.

Твердую грушу мы разрезали на тонкие дольки, убрав семенную коробочку, и быстро обжарили ломтики груши на сильно разогретой сковороде. Груша внутри должна остаться сырой и просто обязана похрустывать.

Мясо (можно взять отварное) нарезать ломтиками и обжарить до готовности, посолить.

На листья салата (лучше брать ассорти) выложить ломтики груши, на нее - лепестки мяса. Мясо смазать майонезом, смешанным с чесноком.

Сверху посыпать мелко тертым сыром, украсить ягодами, "черри", маслинами. Готово!

Пошаговые фото рецепта

Закуска "дюшес": шаг 1
Закуска "дюшес": шаг 2
Закуска "дюшес": шаг 3
Закуска "дюшес": шаг 4

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

поваренка
12.01.2009 14:26
Ответить
Без груши пробовали,за идею спасибо.555
ч.а.с.
12.01.2009 14:32
Ответить
Красиво!!!!!!5555
натаха
12.01.2009 14:32
Ответить
Хорошее сочетание - мясо с грушей, вкусно!
karumniece
12.01.2009 14:33
Ответить
Интересно!5!
larcik
12.01.2009 14:34
Ответить
Очень красиво, и вкусно, на Новый год делала фаршированные мясом груши - было смешно наблюдать, как один гость не понял почему в грушах и выбирал из груш салат ел и нахваливал, а в салате была мякоть груш. Вам 5 +.
vektor
12.01.2009 14:38
Ответить
шедевр!5
ната777
12.01.2009 14:42
Ответить
Очень вкусно.5.
passion1963
12.01.2009 14:42
Ответить
Хорошее сочетание. Груши с мясом вкусно!
Nathalya
12.01.2009 15:19
Ответить
оригинально!!! 5!
strelec148
12.01.2009 15:30
Ответить
а между мясом и грушей...кусочек бри...отпад! и без бри огромная 5+
зиша
12.01.2009 16:04
Ответить
Вкусненько5+
niama
12.01.2009 16:06
Ответить
зимой кусочек лета... 5!
кыш
12.01.2009 16:14
Ответить
Отличное сочетание!
Ответить
оригинальное сочетание,мне понравилось!5+
vremir
12.01.2009 17:46
Ответить
Здорово! Такая красочная полянка у вас с дочей нафантазировалась! 5!
aleyka
13.01.2009 12:09
Ответить
Слов нет.5555555555555++++++++++++++++
80985090831
10.02.2009 23:33
Ответить
555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru