Кувырком

Фото к рецепту: Кувырком
ДомашняяНе определен
3598537

Ингредиенты

  • картофель-3шт
  • колбаса вар.-150 гр.
  • лук-1 шт. средняя
  • горошек-0,5 банки
  • для блинов:яйца-4 шт
  • мука-1 ст.ложка
  • соль-0,5 ч.л.
  • сода-на кончике ножа
  • майонез-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Блинчики:Взбить яйца, соль, соду и муку. Затем половину смеси вылить на горячую сковороду и обжарить с двух сторон. Готовый блинчик выложить на тарелку в верх той стороной, которая обжаривалась первой. Повторить все со второй половинкой смеси. Потом оба блина хорошо смазать майонезом и свернуть рулетом.

Выбери миску поглубже и с круглым дном. Всю миску смазать растительным маслом и застелить фольгой, так чтоб края фольги свисали с краев миски, т.к. ими придется закрыть весь салат. Смазать фольгу майонезом.

1-слой: блинчики нарезать на ломтики шириной 1см и уложить на дно миски.

2-слой: вареный картофель натертый на крупной терке и смешать с мелконарезанным луком, заправить майонезом. Уложить по верх блинчиков приминая к дну миски одну половину этой смеси.

3-слой: колбасу мелко нарезать и перемешать с горошком, заправить майонезом. Выложить в миску, хорошо утромбовать.

4-слой: выложить оставшуюся смесь из картофеля и лука, хорошо утромбовать.

Сверху салата положить концы фольги и хорошо прижать.

Убрать в холод на несколько часов в холод.

При подаче на стол, развернуть концы фольги, накрыть миску плоской тарелкой и перевернуть.

Дополнительная информация

Не жалейте майонезу!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тётя маша

Про майонез поняли. :(

larcik
09.01.2009 16:42

ягодка74 - конечно молодец, очень активная. Я на втором рецепте поняла, надо в поиск заходить и вариантом выставлять, не знала как это вариантом, спросила.

petrovapv

Рецепт интересный и вкусный!!! Но такие салаты на сайте уже есть-поставьте вариантом. А за исполнение-5555!!!

ната777

5. Уж очень тяжелый салат. Очень сытный. Как потом талию измерять - сверху или снизу.

Nathalya
09.01.2009 18:28

девочки, на сайте талия - один из основных вопросов :) :) :) а новый кулинар со временем прислушается к замечаниям про вариант :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты