Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Дальневосточная уха

Испытайте вкус дальневосточной ухи с креветками и кальмарами. Нежный картофель, морковь, лук, томат и специи сделают блюдо незабываемым!

Продукты

креветки 250 гр
кальмар 350 гр
картофель 6-9(в зависимости от размера)
морковь 1шт
лук 1шт
томат 1 ст.л.
специи
майонез,сметана
лимон

Пошаговый способ приготовления

Креветки варим в отдельной посуде.Варим кальмар в основной посуде,доводим до кипения,вытаскиваем,а в этом бульоне варим,предварительно нарезав дольками или соломинкой, картофель.Затем готовим прижарку-нашинкованный мелко лук,натертую морковь,добавляем томат(для цвета),готовую прижарку засыпаем в бульон с картофелем.Туда же добавляем уже готовые нарезанные креветки.Через 15-20 минут выключаем огонь и засыпаем нарезаный соломинкой кальмар.Добавляем по вкусу специи(соль,перец,зелень).Подавать блюдо горячим с небольшой долькой лимона в порции,заправляем майонезом или сметанкой,на выбор.Желаю приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9338

Понравилось: 37

Автор: дьяченко юля

Создан: 08 января 2009, 23:40

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Девочки!Честно дождалась пятерок,волновалась как в первый раз!Вчера у меня в гостях был лучший друг моего сына с невестой,я ей рассказала о сайте,о ВАС,о поиске и она очень захотела к нам в компанию,СПАСИБО за теплый прием и от меня.

laralaram

09 января 2009, 00:57

Рецептик очень необычный - стоит попробовать! 5! обожаю всё, что в море и в речке плавает. Успеха тебе, девочка!

дьяченко юля

09 января 2009, 01:00

Спасибо большое.

Nathalya

09 января 2009, 01:08

с такой рекомендацией и плюс дебют : 555555!!!!

Nathalya

09 января 2009, 01:10

и забыла - очень неизбитый вариант! вот бы все начинали не с тысячного варианта мимозы, оливье и т.д. , а вот так!!! (эта критика относится и ко мне самой!)

ЯВенера

09 января 2009, 01:14

555!!!

дьяченко юля

09 января 2009, 01:17

Спасибо вам огромное,надеюсь,это не предел,буду стараться и дальше!

варуник

09 января 2009, 01:18

Вчиталась,представила-ну очень интересно!Вкусный дебют! С чем и поздравляю!ПЯТЬ!!Удачи на сайте!

vicus

09 января 2009, 01:23

Отлично приготовленное блюдо, подробно и понятно расписано и для меня- венгерки, спасибо, 555+