Жаренные pебрышки на ужин
Побалуйте себя жареными ребрышками на ужин! Сочетание брынзы, зеленого лука и черных маслин сделает ваше блюдо незабываемым. Попробуйте!
Продукты
- pебрышки 1,200 г
- брынза 125 г
- зеленый лук 2-3 шт.
- черные маслины 20 шт.
- растительное масло.
Пошаговый способ приготовления
Ребрышки положить в кастрюльку с разогретым растительным маслом, закрыть крышкой, и тушить 60-70 минут на медленном огне.
После того как выкипит жидкость, и мясо на ребрышках станет мягкoe, пожарить до золотистой, хрустящей корочки.
Лук порезать, маслины так же порезать, брынзу раскрошить в крошку.
На большую плоскую тарелку выложить ребрышки, посыпать луком, маслинами и раскрошенным сыром.
Закрыть тарелку с ребрышками крышкой, и поставить на еще теплую кастрюлю, в которой жарилось мясо на 1-2 минуты. Сыр станет мягким, а мясо ароматным.
Подать с белым хлебом, красным вином и свежими помидорами.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
08 января 2009, 00:35
08 января 2009, 00:36
08 января 2009, 00:38
08 января 2009, 00:38
08 января 2009, 00:39
08 января 2009, 00:42
08 января 2009, 00:45
08 января 2009, 00:51
08 января 2009, 00:52
08 января 2009, 00:54
08 января 2009, 00:54
08 января 2009, 00:56
08 января 2009, 01:03
08 января 2009, 01:04
08 января 2009, 01:31
08 января 2009, 01:57
08 января 2009, 02:03
08 января 2009, 02:13
08 января 2009, 02:16
08 января 2009, 02:42
08 января 2009, 02:59
08 января 2009, 03:14
08 января 2009, 05:10
08 января 2009, 06:13
08 января 2009, 13:38
08 января 2009, 15:29
08 января 2009, 15:32
08 января 2009, 16:05
08 января 2009, 17:38
12 января 2009, 17:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти