Ужин за 20 мин. no4

Приготовьте ужин за 20 мин! Рецепт с индюшиными, куриными или утиными ножками, помидорами, оливками, креветками и сливками. Вкусно и быстро!

Фото к рецепту: Ужин за 20 мин. no4

Ингредиенты

  • 2 шт. индюшиные или куриные или утиные ножки (отварные или запеченные или обжаренные), 2 помидора (250 г), 150 г черных оливок, 200 г очищенных креветок, 200 г кулинарных сливок, растительное масло, черный перец, соль, 1 ст.л. сушеного базилика, 500 г любых макаронных изделий

Пошаговый рецепт приготовления

готовые ножки любой птицы которая осталась у нас с праздничного стола, отделяем мясо от кости и нарезаем мясо соломкой, креветки, размораживаем

выкладываем мясо птицы и креветки на разогретую сковороду с добавлением растительного масла и обжариваем минуты 2-3 на среднем нагреве

помидоры моем и мелко нарезаем, кожу с помидора можно удалить, а можно и оставить. С оливок сливаем жидкость

на сковороду к птице и креветкам добавляем помидор, оливки и базилик, солим и добавляем черный перец по вкусу и готовим 3-4 минуты на среднем огне

макаронные изделия не промываем, а слив с них воду выкладываем на хорошо разогретую сковороду без жира и непрерывно помешивая вливаем сливки, прогреваем минуты две

на блюдо выкладываем макаронные изделия сверху кладем птицу с креветками, приятного всем аппетита и исполнения кулинарных желаний в новом году!

Пошаговые фото рецепта

Ужин за 20 мин. no4: шаг 1
Ужин за 20 мин. no4: шаг 2
Ужин за 20 мин. no4: шаг 3
Ужин за 20 мин. no4: шаг 4
Ужин за 20 мин. no4: шаг 5
Ужин за 20 мин. no4: шаг 6
Ужин за 20 мин. no4: шаг 7
Ужин за 20 мин. no4: шаг 8

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Давайте разберем КБЖУ для указанных продуктов по приблизительным средним значениям.

Индюшина или куриные или утиные ножки (2 шт.)
- Средний вес одной ножки: примерно 150-200 г
- Возьмем среднеарифметический показатель: 180 г за штуку
- Общее: 2 х 180 г = 360 г

Калории (на 100 г):
- Индюшиные или куриные ножки (отварные/запеченные): около 165 ккал на 100 г
- Утиные ножки — примерно 221 ккал на 100 г

Среднее значение: ~190 ккал на 100 г

Для 360 г:
(190 ккал/100 г) × 3.6 = 684 ккал

Белки: ~20 г на 100 г → 20 × 3.6 = 72 г
Жиры: ~10 г на 100 г → 10 × 3.6 = 36 г
Углеводы: ~0 г


2 помидора (250 г)
- Калории: около 20 ккал на 100 г
- Для 250 г: 20 × 2.5 = 50 ккал

Белки: около 1 г на 100 г → 2.5 г
Жиры: около 0.2 г на 100 г → 0.5 г
Углеводы: около 3.9 г на 100 г → 9.75 г


150 г черных оливок
- Калории: примерно 115 ккал на 100 г
- Для 150 г: 115 × 1.5 = 172.5 ккал

Белки: около 0.8 г на 100 г → 1.2 г
Жиры: около 10 г на 100 г → 15 г
Углеводы: около 6 г на 100 г → 9 г


200 г очищенных креветок
- Калории: около 85 ккал на 100 г
- Для 200 г: 85 × 2 = 170 ккал

Белки: около 20 г на 100 г → 40 г
Жиры: около 1 г на 100 г → 2 г
Углеводы: около 1 г на 100 г → 2 г


200 г кулинарных сливок (примерно 20-22%)
- Калории: около 200 ккал на 100 г
- Для 200 г: 200 × 2 = 400 ккал

Белки: около 2 г на 100 г → 4 г
Жиры: около 20 г на 100 г → 40 г
Углеводы: около 3 г на 100 г → 6 г


Растительное масло, специи
- Масло (например, 1 ст.л. — около 10 г): примерно 90 ккал, 0 г белков, 10 г жиров, 0 г углеводов

Базилик, соль, черный перец — минимальное влияние на КБЖУ, учтем как незначительное дополнение.

500 г макаронных изделий
- Калории: около 350 ккал на 100 г
- Для 500 г: 350 × 5 = 1750 ккал

Белки: около 12 г на 100 г → 60 г
Жиры: около 1 г на 100 г → 5 г
Углеводы: около 75 г на 100 г → 375 г


Итоговая таблица

ПараметрКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Индюшина/курица/утка (2 шт., 360 г)68472360
Помидоры (250 г)502.50.59.75
Оливки (150 г)172.51.2159
Креветки (200 г)1704022
Сливки (200 г)4004406
Масло (1 ст.л.)900100
Макароны (500 г)1750605375
ИТОГО3316.5 ккал179.9 г118.5 г401.75 г

Обратите внимание, что это приблизительные значения, точное содержание зависит от конкретных продуктов и методов приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Комментарии

luba5
05.01.2009 15:29
Ответить
Быстро и вкусно!555!;)
тётя маша
05.01.2009 15:39
Ответить
Остатки-сладки!
maj4ik
05.01.2009 15:40
Ответить
отличный ужин! 5
irina-kolyshkova
05.01.2009 15:42
Ответить
КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!55555
веданта
05.01.2009 15:44
Ответить
Забираю, 5!
человечик
05.01.2009 16:04
Ответить
забрала! 5
ната777
05.01.2009 16:12
Ответить
Вкусно, просто, быстро.5. Забрала.
варуник
05.01.2009 16:36
Ответить
Моим деткам такое очень нравится(правда,без оливок-не любят)! Пять!!
mimi
05.01.2009 16:37
Ответить
как вкусно!
sama_ja
05.01.2009 16:49
Ответить
оч вкусно! 5555555
irina75
05.01.2009 17:44
Ответить
вкууусно!!!! 555555
taldrik
05.01.2009 21:30
Ответить
vkusno! 5%)
lanarad
05.01.2009 21:56
Ответить
Ого-го! Не откажусь! 5.
wiggers
06.01.2009 00:51
Ответить
Вкусно. Как раз курочка осталась... 5
alina-andrusenko
06.01.2009 16:32
Ответить
Вкусно, красиво, быстро! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5631277628276981.049
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru