Салат сиротский
Салат "сиротский" с креветками, красной рыбой, икрой, авокадо и сладким перцем. Добавьте капусту и сок лимона для пикантности с майонезом!
Продукты
- креветки (сырые, чищеные) - около 400 г
- красная рыба (филе, слабосоленая) - около 350 г
- красная икра - около 200 г
- авокадо - 1 шт.
- перец сладкий - 1/2 шт.
- капуста китайская - около 1/4
- сок половинки лимона
- майонез - около 150-200 г
Пошаговый способ приготовления
Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут).
Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм.
Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо(кубиками).
Нарезать китайскую капусту, я тоже кубиками резала.
Теперь все сбрызнуть лимонным соком.
Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!)
Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху).
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22467
Понравилось: 35
Автор: glamur girl
Создан: 05 января 2009, 05:09
Комментарии
05 января 2009, 05:17
05 января 2009, 05:25
05 января 2009, 05:30
05 января 2009, 05:34
05 января 2009, 05:35
05 января 2009, 05:36
05 января 2009, 05:36
05 января 2009, 05:36
05 января 2009, 05:37
05 января 2009, 05:39
05 января 2009, 05:41
05 января 2009, 05:42
05 января 2009, 05:43
05 января 2009, 05:44
05 января 2009, 05:44
05 января 2009, 05:46
05 января 2009, 05:46
05 января 2009, 05:47
05 января 2009, 05:49
05 января 2009, 05:49
05 января 2009, 05:51
05 января 2009, 05:52
05 января 2009, 05:53
05 января 2009, 05:53
05 января 2009, 05:53
05 января 2009, 05:56
05 января 2009, 05:57
05 января 2009, 06:00
05 января 2009, 06:02
05 января 2009, 06:05
05 января 2009, 06:13
05 января 2009, 06:16
05 января 2009, 06:18
05 января 2009, 06:22
05 января 2009, 06:32
05 января 2009, 08:42
05 января 2009, 08:50
05 января 2009, 12:48
05 января 2009, 13:28
05 января 2009, 16:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти