Гусь рождественский ленивый

Приготовь гусака рождественского: ленивый рецепт с зубчиками чеснока, майонезом и приправами для курочки. Праздничное блюдо, которое порадует всех!

Гусь рождественский - ленивый

Продукты

  • 1 гусь
  • 3 зубчика чеснока
  • 250 г. майонеза
  • 70 г. приправы для курочки (brathänchen würzsalz)

Пошаговый способ приготовления

Чеснок очистить, измельчить.

Гуся почистить, помыть, обсушить, натереть солью, перцем измельчённым чесноком и приправой.

Затем смазать майонезом и дать промариноваться около 30 мин.

Затем гуся выкладываем на противень и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 2 часа, постоянно поливая его образовавшимся соком от гуся.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28164

Понравилось: 44

Создан: 04 января 2009, 17:41

Дополнительная информация

Будьте осторожны не повредите кожу гуся, потому что гусь будет жёстким.

Осторожно прокалывайте кожицу под крылышками гуся, чтоб выделялся жир.

Тогда гусь получится, мягким и очень сочным.

Комментарии

springy

04 января 2009, 17:47

Не очень люблю гуся - жирноват, но на фотографии выглядит очень аппетитно! 5!

малурияна1978

04 января 2009, 17:48

А утка ещё жирнее.

манюша

04 января 2009, 17:53

Кто бы говорил о нехватке времени! 5555+

bart

04 января 2009, 17:55

Такой аппетитный! 5+

малурияна1978

04 января 2009, 17:55

Манюш поэтому он и ленивый.

nir

04 января 2009, 17:57

Прекрасно!!!Только приправку такую придётся раздобыть!555

малурияна1978

04 января 2009, 18:03

Я такую приправку в русских магазинах видела.На ней стоит приправа для курочки.

makakulja

04 января 2009, 18:03

Такой загорелый! 5+++

кисюля

04 января 2009, 18:19

Такой румяненький гусик 5++

laralaram

04 января 2009, 18:49

А на джазкуке девочки готовили настоящего по-пекински, с ума сойти! Выглядит обалденно... Господи, или это утка была? А этот как экспресс-вариант имеет право быть - 5!

lilija49

04 января 2009, 18:55

Браво, 5+!

margaleta

04 января 2009, 18:57

Просто класс!!!

oksana malzew

04 января 2009, 19:02

5+!!!

antonov-081971

04 января 2009, 19:04

555+++++++++++

mar33_33

04 января 2009, 19:19

очень аппетитненький! 5

irina75

04 января 2009, 19:31

какой красавец !!!! люблю гуся и утку... 5+!!!!

irina90-60-90

04 января 2009, 19:51

отличная птичка очень люлю

favila

04 января 2009, 20:28

Выглядит аппетитно!5+

maj4ik

04 января 2009, 21:05

здорово! 5

mimi

04 января 2009, 23:48

согласна с первым оратором - гуся не очень лю, но этот выглядит вкусным!

Жени

05 января 2011, 13:00

Выглядит аппетитно, но как-то 2 часа готовки настораживают. Он внутри в итоге то пропекся?

fanny

05 января 2012, 22:03

КУпила сегодня гуся, теперь в поисках. Этот гусь понравился, беру на заметку, но тоже думаю, не мало ли 2 часов?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 709