Гречневая каша с грибами в капустных листьях

Фото к рецепту: Гречневая каша с грибами в капустных листьях
Домашняя25 мин.Не определен
52871745

Ингредиенты

  • капустные листья-по 2 больших листа на порцию
  • 1.5 ст. гречневой крупы
  • 2-3 крутых яйца
  • 250-300 гр. свежих шампиньонов
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • соль,белый перец
  • красный сладкий перец-по желанию
  • взбитое яйцо
  • сухари
  • сыр

Пошаговый рецепт приготовления

Капустные листья отделить,чуть подержать в кипящей воде(как на голубцы,но листья не должны рваться) .Срезать верх толстого стебля,не нарушая листа.

Обжарить нарезанные шампиньоны с луком.Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Смешать с нарезанными крутыми яйцами, красным перцем и гречневой кашей.

Посолить поперчить и завернуть в капустный лист.

Смазать(обмакнуть) яйцом,обвалять в сухарях.

Выложить на противень.

Можно налить сверху чуть масла и запечь,и в конце посыпать сыром.

Запечь минут 20 при тем. 200 гр.(пока не зарумянится.)

Пошаговые фото рецепта

Гречневая каша с грибами в капустных листьях: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Мне нравится,55555! С НОВЫМ ГОДОМ!

манюша

Мне тоже нравится! 55555!

oksana malzew

5+!!!

романита

Класс! Вот это фантазия у людей работает!!5

nir
04.01.2009 17:10

Однозначно 555!!!

svetochk@

Мне очень понравилось. 5. А капустные листья можно разделать как у Чары в микроволновке.

stasy 23
04.01.2009 17:18

5+!!!

siyanie
04.01.2009 17:43

Здорово! 5!

тамара агапитова

Замечательный рецепт!Спасибо!Забираю!

vicus
04.01.2009 18:04

интересный вкус,5+

irishka95

Хм, надо будет попробовать!!! 5555555555++++++++++

proza
04.01.2009 18:37

очень интересно! забираю! :)

ната777

Очень вкусно.5.

laralaram

Лиличка - ОТПАД! Какая прелесть 5! И забираю... Все прелести в одном: гречка, грибы, капусточка - вегетарианское, блин, наконец!

margaleta

Отличные голубцы!!! 5!!!

mimi
04.01.2009 23:42

прикольно - и голубцы люблю и гречку!

avm
05.01.2009 17:31

Лиля, Вы, как всегда, очень оригинальны и просты! Просто КЛАСС! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты