Гречневая каша с грибами в капустных листьях
Попробуйте гречневую кашу с грибами в капустных листьях! Вертите с шампиньонами, луком и сыром. Идеально для здорового питания и вкусных ужинов!
Продукты
- капустные листья-по 2 больших листа на порцию
- 1.5 ст. гречневой крупы
- 2-3 крутых яйца
- 250-300 г свежих шампиньонов
- 1 луковица
- растительное масло
- соль,белый перец
- красный сладкий перец-по желанию
- взбитое яйцо
- сухари
- сыр
Пошаговый способ приготовления
Капустные листья отделить,чуть подержать в кипящей воде(как на голубцы,но листья не должны рваться) .Срезать верх толстого стебля,не нарушая листа.
Обжарить нарезанные шампиньоны с луком.Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Смешать с нарезанными крутыми яйцами, красным перцем и гречневой кашей.
Посолить поперчить и завернуть в капустный лист.
Смазать(обмакнуть) яйцом,обвалять в сухарях.
Выложить на противень.
Можно налить сверху чуть масла и запечь,и в конце посыпать сыром.
Запечь минут 20 при тем. 200 гр.(пока не зарумянится.)
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 января 2009, 16:34
04 января 2009, 16:47
04 января 2009, 17:00
04 января 2009, 17:03
04 января 2009, 17:10
04 января 2009, 17:18
04 января 2009, 17:18
04 января 2009, 17:43
04 января 2009, 17:56
04 января 2009, 18:04
04 января 2009, 18:31
04 января 2009, 18:37
04 января 2009, 18:38
04 января 2009, 18:39
04 января 2009, 19:05
04 января 2009, 23:42
05 января 2009, 17:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти