Куриные бедрышки в айвовом соусе

Попробуйте куриные бедрышки в айвовом соусе — нежные куриные бедра, но варка айвы и немного соли придают блюду уникальный вкус!

Куриные бедрышки в айвовом соусе

Продукты

Пошаговый способ приготовления

В рецепте айвового варенья, который я выставила: http://koolinar.ru/recipe/view/41397 рассказывала, что айву проваривала передварительно в отваре из отходов, которые получились при ее чистке.

Куриные бедра, посолив сначала обжарила на сильном огне до румяности с двух сторон. Затем залила отваром и тушила под крышкой до готовности курицы и получения густого соуса.

Соус получается просто бесподобный. И не используются никакие загустители.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11014

Понравилось: 48

Создан: 22 декабря 2008, 04:11

Дополнительная информация

При варке айвового варенья остался отвар от варки сначала отходов от плодов, а потом в нем же с добавлением воды самой айвы. Для сиропа нужен только 1 стакан, получилось всего 3. Он такой насыщенный был, густоватый даже, жаль было выливать. Вот и проэксперементировала...

Комментарии

mimi

22 декабря 2008, 04:13

всё в дело...хозяюшка!

bart

22 декабря 2008, 04:14

Вот молодец,вкусно и отвар пригодился! 5+

blondia

22 декабря 2008, 04:17

Оль, а суп, я знаю у тя есть еще и суп с айвой ))

fanny

22 декабря 2008, 04:20

Опять шутишь, проказница-Машуля?

Nathalya

22 декабря 2008, 04:21

супер-применение! 5!

алёнушка777

22 декабря 2008, 04:31

Какая прелесть!все-ухожу пока при памяти 555

siyanie

22 декабря 2008, 04:32

Отличный эксперемент! 5!

кыш

22 декабря 2008, 05:03

Ароматно наверно!

gagusya

22 декабря 2008, 05:31

Любое мяско с айвой просто язык проглатить! Я ЗА!!!! 55555!

makakulja

22 декабря 2008, 05:33

Объедение! 5+++

federal

22 декабря 2008, 08:33

аппетитно!

vega

22 декабря 2008, 11:32

5+ Все гениальное просто. Спасибо!

илоночка

22 декабря 2008, 11:42

Вкусно!5

nikachka

22 декабря 2008, 12:24

отличная придумочка!!!

марияn

22 декабря 2008, 12:24

Выглядит замечательно! Уверена, что очень вкусно!

ozzi

22 декабря 2008, 12:47

отличное блюдо! 555

chudo

22 декабря 2008, 13:18

очень экономная хозяйка

luba5

22 декабря 2008, 13:21

Вкусно!555!

larcik

22 декабря 2008, 13:40

Экономность не значит не вкусно - 555+++.

тайрин

22 декабря 2008, 13:45

выглядит бесподобно!

irina-kolyshkova

22 декабря 2008, 13:47

ВЫГЛЯДИТ ПРОСТО СУПЕР!!!5555555

mu-shu

22 декабря 2008, 15:43

мясо с фруктами это класс! я такое люблю 5+

kidlog

23 декабря 2008, 01:31

Олечка, эксперимент удался молодчина, хозяюшка... 5!!!

пики

23 декабря 2008, 03:37

Здорово!5

lushka-dushka

23 декабря 2008, 04:38

Оленька потрясно!5555

dinok

23 декабря 2008, 10:36

Классно! 5+

ksyusha

23 декабря 2008, 14:12

Шикарно!

daisy

24 декабря 2008, 00:41

Прямо безотходное производство! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 772