Бульон борщок

Откройте для себя уникальный бульон-борщок с бульоном свеклы, уксусом и сахаром. Идеальный рецепт для насыщенного вкуса и аромата домашнего борща!

Бульон-борщок

Продукты

  • на 2-2,5 л. бульона - 250 г свеклы, 2-3 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара.

Пошаговый способ приготовления

В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10— 15 мин до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, 2 ст. ложки виноградного вина или уксуса, немного сахара и для остроты — немного красного острого перца.

Готовый борщок процедить и разлить в бульонные чашки. Отдельно подать гренки с сыром.

Сохраняй и поделись с друзьями

268 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7657

Понравилось: 268

Создан: 05 июля 2007, 00:29

Комментарии

dafna44

06 ноября 2007, 14:11

мне нравятся такие лёгкие супчики!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 598