Бульон борщок
Откройте для себя уникальный бульон-борщок с бульоном свеклы, уксусом и сахаром. Идеальный рецепт для насыщенного вкуса и аромата домашнего борща!
Продукты
- на 2-2,5 л. бульона - 250 г свеклы, 2-3 ст.л. уксуса, 1 ст.л. сахара.
Пошаговый способ приготовления
В прозрачный бульон (мясной, куриный или из дичи) за 10— 15 мин до окончания варки добавить тонкие ломтики очищенной красной свеклы, 2 ст. ложки виноградного вина или уксуса, немного сахара и для остроты — немного красного острого перца.
Готовый борщок процедить и разлить в бульонные чашки. Отдельно подать гренки с сыром.
Сохраняй и поделись с друзьями
268 человек оценили
В избранное
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 ноября 2007, 14:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
598