Белорусская копытка
Узнайте, как приготовить белорусскую копытку из картофеля, пшеничной муки, соды, свиного сала, репчатого лука и мясного бульона. Вкусно и просто!
Продукты
- картофель - 225 г
- мука пшеничная - 20 г
- сода - 1 г
- сало свиное (шпик) - 20 г
- лук репчатый - 15 г
- бульон мясной - 100 г
Пошаговый способ приготовления
Сырой картофель натереть на терке.
Добавить соль, питьевую соду, пшеничную муку и, перемешав, раскатать на полоски.
Полоски теста разрезать на кусочки длиной 2—3 см и выпечь в жарочном шкафу.
Перед подачей погрузить изделия в кипящий бульон и через 10—15 минут вынуть и подать с жареным луком и салом.
Сохраняй и поделись с друзьями
146 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Белорусская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7530
Понравилось: 146
Рейтинг: 4.29 / 5 (оценок: 7)
Автор: черепашка
Создан: 05 июля 2007, 00:15
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти