Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рождественские кексики

Насладитесь рождественскими кексиками с сливочным маслом, сахаром, яйцами и специями. Уникальный рецепт с йогуртом и корицей для праздника!

Продукты

сливочное масло - 100 гр
сахар - 150 гр
яйца - 3 шт.
мука - 150 гр
сода - 1/2 ч.л
сметана - 100 г (в оригинале был натуральный обезжиренный йогурт)
ванильный сахар - 2 ч.л (в оригинале был ванильный экстракт)
корица - 4-5 ч.л (в оригинале были молотый сухой имбирь и молотая гвоздика)

Пошаговый способ приготовления

Взбить миксером масло с сахаром, пока масса не станет воздушной. Яйца взбить по одному со столовой ложкой муки, 1 ложка на 1 яйцо, и по одному яйцу добавлять в мясляную смесь, продолжая взбивать. Сметану смешать с содой. Муку смешать с ванильным сахаром и корицей, и добавлять в масялную смесь, чередуя со сметаной, постоянно взбивая миксером. Тесто выложить в формочки и выпекать минут 45-50 при температуре 180 градусов.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 21

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7753

Понравилось: 38

Автор: ксюшкин :-)

Создан: 18 декабря 2008, 21:58

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

количество ингредиентов уменьшила вдвое. мой рецепт немного отличается от оригинала, т.к. не было некоторых ингредиентов, тем не менее вкус, как мне кажется, от этого хуже не стал