Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом)

Попробуйте печенье «зимнее» с огуречным рассолом! Легкое тесто из муки, маргарина, яйца и сахара, украшенное манкой и шоколадной пудрой. Вкусно и необычно!

Фото к рецепту: Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Замешиваем крутое тесто.

Раскатываем его и вырезаем любые фигурки. Сверху печенюшку смазываем маргарином и

посыпаем манной крупкой.

Фигурки выпекаем в духовке до золотисто-кремового цвета (лучше не пересушивать).

Готовые печенюшки посыпаю шоколадной сахарной пудрой.

Иногда, соединяю 2-е в 1-у, прослаивая карамелью с орехами или шоколадом. В любом случае, получается вкусно. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом): шаг 1
Печенье «зимнее» (с огуречным рассолом): шаг 2

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:30 мин.
  • Порций в рецепте:1
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:7437
  • Понравилось:38
  • Создан:16 декабря 2008, 22:32
  • Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Дополнительная информация

Впервые увидев этот рецепт – подумала, что, наверное, это чья-то странная фантазия. Попробовав – была приятно удивлена. Вкус получается необычный, слегка пряненький. Мне он понравился, семье тоже. Оцените и Вы.

Расчет КБЖУ

Конечно, я помогу рассчитать ориентировочные показатели КБЖУ для этого теста и украшения.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 ст. (примерно 250 г)
  • Рассол от маринованных огурчиков — 0,5 ст. (около 120 мл)
  • Маргарин (растопленный) — 5-6 ст.л. (примерно 70 г)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст. (примерно 200 г)
  • Разрыхлитель — примерно 1 ч.л. (практически без калорий)
  • Украшение:
    • Манка — примерно 20 г
    • Шоколадная сахарная пудра — примерно 10 г

Расчет калорийности и БЖУ

1. Мука (250 г)

  • Калории: около 340 ккал на 100 г → 850 ккал
  • Белки: 10 г на 100 г → 25 г
  • Жиры: 1 г на 100 г → 2.5 г
  • Углеводы: 76 г на 100 г → 190 г

2. Рассол (120 мл)

  • Калории: около 4 ккал на 100 мл → 5 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 1 г

3. Маргарин (70 г)

  • Калории: около 720 ккал на 100 г → 504 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: около 80 г на 100 г → 56 г
  • Углеводы: 0 г

4. Яйцо (1 шт., примерно 50 г)

  • Калории: около 70 ккал
  • Белки: 6 г
  • Жиры: 5 г
  • Углеводы: 1 г

5. Сахар (200 г)

  • Калории: около 400 ккал на 100 г → 800 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 100 г

6. Манка (20 г)

  • Калории: около 350 ккал на 100 г → 70 ккал
  • Белки: 10 г
  • Жиры: 1 г
  • Углеводы: 73 г

7. Шоколадная сахарная пудра (10 г)

  • Калории: около 400 ккал на 100 г → 40 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 10 г

Итоговая суточная калорийность (ккал):

850 + 5 + 504 + 70 + 800 + 70 + 40 = ** Zoo 1,339 ккал**

Распределение по БЖУ:

ПараметрКоличество
Калории1339 ккал
Белки41.5 г
Жиры63 г
Углеводы270 г

Примечание:

Это — общая калорийность и состав блюда. Если вы разделите блюдо на части (например, 10 порций), то каждую порцию можно оценить, как примерно 134 ккал, 4 г белков, 6.3 г жиров и 27 г углеводов.

Если нужно более точное или по частям, уточняйте, я помогу!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

laralaram
16.12.2008 22:36
Ответить
А маргарин входит в тесто или им смазывать?
shushundra
16.12.2008 22:42
Ответить
Всё, что указано - в тесто. На украшение совсем не много уходит, я не стала учитывать.
тётя маша
16.12.2008 22:43
Ответить
Первый раз о таком слышу, вся в удивлении. Вы смелая женщина.
ireen
16.12.2008 22:46
Ответить
Я давно знаю этот рецепт и могу подтвердить - это действительно вкусно, в нашей семье такое печенье готовится ещё с советских времён! 5+
takovaleva11
16.12.2008 22:49
Ответить
Печенье вкусное,только готовлю его на рассоле из помидор 5
еленас
16.12.2008 22:53
Ответить
что-то новенькое!!!попробую.555
mellorn
16.12.2008 22:55
Ответить
Люблю печенье на рассоле! 5
irina90-60-90
16.12.2008 23:02
Ответить
вкусняшка:)
l@r@kroft
16.12.2008 23:12
Ответить
Вот это да -с рассольчиком...... прикольно 5! ;)
манюша
16.12.2008 23:23
Ответить
Слышала о таком рецепте, но не пробовала. Вы меня воодушевили! 5
shushundra
16.12.2008 23:34
Ответить
Вот и отлично, побуду немного вашей "музой"!
shushundra
16.12.2008 23:35
Ответить
Спасибо!
bart
16.12.2008 23:36
Ответить
интересный рецепт. 5+
fialka1
17.12.2008 00:27
Ответить
Интересное тесто 555!
jelena_73
17.12.2008 00:31
Ответить
интересно!!!!
innylya
17.12.2008 03:12
Ответить
А я помню, с мамой делали подобные печенюшки, только розсол из помидоров, и еще некорые ингредиенты другие (может выложу..) - было очень вкусно!! Без сомнений - 5!!!!!!!!!!!!! ;)
lanarad
17.12.2008 15:37
Ответить
5. Интересно!
oksana malzew
17.12.2008 21:22
Ответить
5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru