Твороженое пироженое

Попробуйте наше твороженое пироженое с начинкой из лимонного пудинга. Идеальное сочетание сливочного масла, яиц и нежного творога для вдохновения!

Фото к рецепту: Твороженое пироженое

Ингредиенты

  • 140 г сливочного масла или маргарина
  • 140 г сахара
  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • начинка:
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 3 желтка
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 750 мл. молока
  • 2 пакета пудинга
  • 1 кг. обезжиренного творога
  • 200 мл. растительного масла
  • заливка:
  • 3 белка
  • 4 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Масло, сахар, яйца - взбить

Добавить муки с разрыхлителем.

Вымешать руками до мягкого теста

Выложить на листик с бумагой и равномерно руками распределить по всему листику.

Бортиков не надо делать!

Начинка:

Сахар ,яйца, желтки-взбить миксером.

Добавить лимонный сок, и молоко - взбить.

Добавить пудинг 2 пачки - взбить.

Добавить творог (протертый или измельчить в процессоре) - опять взбить.

Добавить растительное масло.

Хорошо все взбить.

Заливка будет жидковатая,но не пугайтесь!!!

Вылить все на тесто и поставить в горячую духовку 180-200 гр.

Печь 40 -50 минут.

Проверить зубочисткой.

Белки взбить с 4-мя ст.л. сахара и залить готовый пирог.

Подсушить еще минут 10 и все остудить.

Очень сложно ,но желательно сутки если сможете выдержать!

Близкие будут ходить кругами.

Нарезать кусочками и можно притрусить сахарной пудрой!

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Твороженое пироженое: шаг 1
Твороженое пироженое: шаг 2
Твороженое пироженое: шаг 3
Твороженое пироженое: шаг 4
Твороженое пироженое: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Я взяла это рецепт из другого сайта.Спасибо его автору.Когда прочла его-мне он показался очень сложным,да еще и такое сочетание:молоко+растительное масло:))!Но поверьте мне-это очень легко и быстро готовить,а результат -СУПЕР!

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов.


Ингредиенты и их примерная калорийность:

Тесто:

  • 140 г сливочного масла — около 1007 ккал, 11 г белков, 115 г жиров, 0 г углеводов
  • 140 г сахара — около 560 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 140 г углеводов
  • 2 яйца — примерно 150 г, около 310 ккал, 13 г белков, 21 г жиров, 1 г углеводов
  • 300 г муки — около 1092 ккал, 30 г белков, 2 г жиров, 228 г углеводов
  • 2 ч.л. разрыхлителя (около 10 г) — примерно 20 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 8 г углеводов

Начинка:

  • 200 г сахара — около 800 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 200 г углеводов
  • 2 яйца — 150 г, как выше, 310 ккал
  • 3 желтка — около 50 г, примерно 190 ккал, 4 г белков, 15 г жиров, 1 г углеводов
  • 2 ст.л. лимонного сока (приблизительно 30 мл) — около 8 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 3 г углеводов
  • 750 мл молока (обезжиренное, 1.5%) — примерно 370 ккал, 15 г белков, 7 г жиров, 111 г углеводов
  • 2 пакета пудинга (обычно по 37 г, всего 74 г) — около 300 ккал, 6 г белков, 2 г жиров, 60 г углеводов
  • 1 кг обезжиренного творога — около 750 ккал, 100 г белков, 0 г жиров, 5 г углеводов
  • 200 мл растительного масла — примерно 1800 ккал, 0 г белков, 200 г жиров, 0 г углеводов

Заливка:

  • 3 белка — около 100 г, примерно 50 ккал, 11 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов
  • 4 ст.л. сахара — примерно 200 г, около 800 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 200 г углеводов

Итоговые показатели (приблизительно):

ПоказательКоличество
Калории, ккалпримерно 7550 ккал
Белки, гпримерно 182 г
Жиры, гпримерно 370 г
Углеводы, гпримерно 758 г

Это общая оценка, фактическое значение может немного отличаться в зависимости от конкретных марок продуктов и точности измерений.

Если нужно разбить по порциям или уточнить по конкретному рецепту, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

Nathalya
16.12.2008 15:03
Ответить
верим, просто очень хочется верить! :) 5!
lola45
16.12.2008 17:24
Ответить
Спасибо. 5.
piggy
16.12.2008 18:58
Ответить
Я дико извиняюсь, не могли бы вы исправить слово ПИРОЖЕНОЕ на ПИРОЖНОЕ. А то поисковик не выдаст ваш вариант.
olgas08011973
17.12.2008 13:26
Ответить
И не только ПИРОЖЕНОЕ, но еще и ТВОРОЖЕНОЕ. Издеваетесь, что ли?
anasko
18.12.2008 00:38
Ответить
Я выдала рецепт,как преподнес его автор,вариань названия был таков!!!
anasko
18.12.2008 00:51
Ответить
Извините,но фото только сейчас выставляю-у меня комп завис и я вообще вчера думала,что рецепт не прошел,а сегодня смотрю-комментарии пошли!В творожную массу,я еще добавила дольки одного мандарина,на фото видно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru