Твороженое пироженое
Попробуйте наше твороженое пироженое с начинкой из лимонного пудинга. Идеальное сочетание сливочного масла, яиц и нежного творога для вдохновения!
Продукты
- сливочное масло или маргарин - 140 г
- сахар - 140 г
- яйцо - 2
- мука - 300 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- начинка:
- сахар - 200 г
- яйцо - 2
- желток - 3
- лимонный сок - 2 ст.л.
- молоко - 750 мл
- пудинг - 2 пакета
- творог - 1 кг
- растительное масло - 200 мл
- заливка:
- белок - 3
- сахар - 4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Масло, сахар, яйца - взбить
Добавить муки с разрыхлителем.
Вымешать руками до мягкого теста
Выложить на листик с бумагой и равномерно руками распределить по всему листику.
Бортиков не надо делать!
Начинка:
Сахар ,яйца, желтки-взбить миксером.
Добавить лимонный сок, и молоко - взбить.
Добавить пудинг 2 пачки - взбить.
Добавить творог (протертый или измельчить в процессоре) - опять взбить.
Добавить растительное масло.
Хорошо все взбить.
Заливка будет жидковатая,но не пугайтесь!
Вылить все на тесто и поставить в горячую духовку 180-200 гр.
Печь 40 -50 минут.
Проверить зубочисткой.
Белки взбить с 4-мя ст.л. сахара и залить готовый пирог.
Подсушить еще минут 10 и все остудить.
Очень сложно ,но желательно сутки если сможете выдержать!
Близкие будут ходить кругами.
Нарезать кусочками и можно притрусить сахарной пудрой!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Я взяла это рецепт из другого сайта.Спасибо его автору.Когда прочла его-мне он показался очень сложным,да еще и такое сочетание:молоко+растительное масло )!Но поверьте мне-это очень легко и быстро готовить,а результат -СУПЕР!
Комментарии
16 декабря 2008, 15:03
16 декабря 2008, 17:24
16 декабря 2008, 18:58
17 декабря 2008, 13:26
18 декабря 2008, 00:38
18 декабря 2008, 00:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти