Морковно-лимонное варенье

Насладитесь оригинальным морковно-лимонным вареньем! В составе свежие морковь и лимоны, сахар и ваниль. Отличный десерт для вашего стола!

Фото к рецепту: Морковно-лимонное варенье

Ингредиенты

  • 1 кг. моркови
  • 1 кг. лимонов
  • 2 кг. сахара
  • ваниль

Пищевая ценность

Калории: 3850.0 ккал)
Белки: 8.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 2.0 кг

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить. Лимоны порезать кусочками, косточки вытащить, кожуру не снимать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку, добавить 2 кг сахара. Варить, помешивая, 40 минут. В конце варки добавить ванилин. Разложить по баночкам, закатать.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот приблизительные данные по КБЖУ для указанных продуктов:

1 кг моркови:
- Калории (К): примерно 410 ккал
- Белки (Б): около 9 г
-Жиры (Ж): примерно 0,5 г
-Углеводы (У): примерно 100 г

1 кг лимонов:
- Калории (К): примерно 290 ккал
- Белки (Б): около 8 г
- Жиры (Ж): примерно 2 г
- Углеводы (У): около 87 г

2 кг сахара:
- Калории (К): примерно 7700 ккал (на 1 кг сахара — около 3850 ккал)
- Белки (Б): 0 г
- Жиры (Ж): 0 г
- Углеводы (У): около 200 г на 100 г, итого — 4000 г для 2 кг

Ваниль (обычно используют ванильный сахар или ванильную эссенцию):
- Калории зависят от формы, но обычно очень мало по сравнению с другими продуктами.
- В 1 чайной ложке ванильного сахара (около 4 г): около 16 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 4 г углеводов.

Если требуется, я могу более точно рассчитать, исходя из конкретных форм и количества ванили.

Общая сумма:
- Калории: примерно 410 + 290 + 7700 + (ваниль)
- Белки: около 9 + 8 + 0 + (ваниль)
- Жиры: около 0,5 + 2 + 0 + (ваниль)
- Углеводы: около 100 + 87 + 4000 + (ваниль)

Пожалуйста, уточните, если нужно более точное или конкретное распределение!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

наташа
03.07.2007 02:30
Ответить
интересно!обязательно попробую!спасибо
ludmila
03.07.2007 17:21
Ответить
Никогда не пробовала, но интересно:-)
grenadina
20.07.2007 07:27
Ответить
Какой интересный рецепт! Обязательно попробую!
marusja
20.01.2008 18:15
Ответить
Potixonku xazu po stranicam i ocenivayu.5
a43a57a
16.10.2008 06:09
Ответить
ВЕНЕРИК, это очень витаминное варенье. Только интересно, оно не горчит? В общем попробую ...
olti
08.08.2009 21:55
Ответить
А при таком количестве сахара варить 40 минут обязательно? Витаминов жалко. А идея просто супер! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru