Морковно-лимонное варенье
Насладитесь оригинальным морковно-лимонным вареньем! В составе свежие морковь и лимоны, сахар и ваниль. Отличный десерт для вашего стола!

Ингредиенты
- 1 кг. моркови
- 1 кг. лимонов
- 2 кг. сахара
- ваниль
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь очистить. Лимоны порезать кусочками, косточки вытащить, кожуру не снимать. Пропустить морковь и лимоны через мясорубку, добавить 2 кг сахара. Варить, помешивая, 40 минут. В конце варки добавить ванилин. Разложить по баночкам, закатать.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительные данные по КБЖУ для указанных продуктов:
1 кг моркови:
- Калории (К): примерно 410 ккал
- Белки (Б): около 9 г
-Жиры (Ж): примерно 0,5 г
-Углеводы (У): примерно 100 г
1 кг лимонов:
- Калории (К): примерно 290 ккал
- Белки (Б): около 8 г
- Жиры (Ж): примерно 2 г
- Углеводы (У): около 87 г
2 кг сахара:
- Калории (К): примерно 7700 ккал (на 1 кг сахара — около 3850 ккал)
- Белки (Б): 0 г
- Жиры (Ж): 0 г
- Углеводы (У): около 200 г на 100 г, итого — 4000 г для 2 кг
Ваниль (обычно используют ванильный сахар или ванильную эссенцию):
- Калории зависят от формы, но обычно очень мало по сравнению с другими продуктами.
- В 1 чайной ложке ванильного сахара (около 4 г): около 16 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 4 г углеводов.
Если требуется, я могу более точно рассчитать, исходя из конкретных форм и количества ванили.
Общая сумма:
- Калории: примерно 410 + 290 + 7700 + (ваниль)
- Белки: около 9 + 8 + 0 + (ваниль)
- Жиры: около 0,5 + 2 + 0 + (ваниль)
- Углеводы: около 100 + 87 + 4000 + (ваниль)
Пожалуйста, уточните, если нужно более точное или конкретное распределение!