Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки)

Ингредиенты

  • филе сельди (традиционная в масле) 250 г
  • свёкла (средняя) 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • яблоко 2 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • горошек зелёный 250 г
  • горчица 1 ч.л.
  • лимонный сок
  • масло подсолнечное ароматное
  • перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу отварить или запечь. Сладкий перец, яблоки (лучше кислые) и свёклу нарезать кубиками, примерно по размеру горошин.

Синюю луковицу мелко нарезать , полить лимонным соком.

Филе селёдки нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам.

Горчицу смешать с растительным маслом, заправить салат. Перемешать, посыпать перцем, если надо, добавить лимонный сок по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 1Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 2Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 3Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 4Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 5

Дополнительная информация

Салат получается очень лёгкий, пикантный, немного остренький.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

80985090831
15.12.2008 04:39
Ответить
супер винегретик55555555555
Nathalya
15.12.2008 04:40
Ответить
я пробовала такое дело: с селедкой, с такой заправкой (и с картошкой!) классный винегрет, можно и без кавычек! :) 5!
ruppsieg
15.12.2008 04:43
Ответить
Уже пошла нарезать:-),очень люблю винигрет и селёдку,а тут 2 в одном!5+++++
origa
15.12.2008 04:43
Ответить
Спасибо! У нас в Латвии к винегрету прилагается кусочек селёдки, а вот смешать вместе всё - я бы не догадалась!
sister_chaos
15.12.2008 04:44
Ответить
красота! 5!
maleta
15.12.2008 04:48
Ответить
И я его люблю но с горошком еще никогда не употребляла!!!!55555555
кыш
15.12.2008 04:50
Ответить
Наташ, я оставлю кавычки.:) Может для кого то ближе окажется вариант с картофелем.;) Спасибо, девушки!:)
makakulja
15.12.2008 04:52
Ответить
ЗдОровский салатик! Спасибо! 5+++
варуник
15.12.2008 05:00
Ответить
Хочу винегрета!!А надо бы хотеть спать...
tamarik_80
15.12.2008 05:04
Ответить
варуник, полностью с вами согласна..надо спать....а винегрета надо (и хочется) еще больше! 5!
ra999
15.12.2008 05:05
Ответить
origa |О! У нас тоже - свекла, пастернак и лук (пеку духовке) А потом соус -винегрет: с винным уксусом и Селедка - сверху!!!! Привет сестрам-Блтийкам! :-)))
bart
15.12.2008 11:02
Ответить
обязательно попробую без картошки! Очень уж аппетитно смотрится 5+
fialka1
15.12.2008 11:48
Ответить
Мне нравится 555+++,лёгенький и вкусненький салатик!
марияn
15.12.2008 12:02
Ответить
Вкусно!
fanny
15.12.2008 12:29
Ответить
Ой, Лен, я вчера с такой же селедкой делала нечто среднее между винегретом и селедкой под шубой! Вкусно!
irina90-60-90
15.12.2008 12:49
Ответить
это вкусно:)5!
kidlog
15.12.2008 13:11
Ответить
...хорошо что без картошки, обязательно приготовлю ;) Ленчик, спасибки за рецепт. 5+
oksana malzew
15.12.2008 13:14
Ответить
5+!!!
cus-pus
15.12.2008 13:17
Ответить
С перцем не пробовала ! Беру на заметку ! 555555
алёнушка777
15.12.2008 13:42
Ответить
Точно легкий и пикантный 555
lanarad
15.12.2008 13:53
Ответить
Забойной мощи салатик! Обожаю и сельдь, и винегрет, но совместить это как-то не догадывалась. Позор джунглям!!!!! СПАСИБО за это откровение! 5+! Пик рейтинга в моём понимании.
irusya.by
15.12.2008 14:08
Ответить
вот с перцем не догадалась. Супер!!!! 5+
christymar
15.12.2008 14:11
Ответить
и мне тоже понравился,спасибо 5
panama
15.12.2008 14:23
Ответить
Делаю похожий (без перца) - объедение! 5+!
scorpy
15.12.2008 14:35
Ответить
Безумство красок!!! Очень привлекательно. Сегодня же испробую...
ната777
15.12.2008 14:39
Ответить
Отлично.5.
Ответить
Винегрет в такой постановке, моё!, забираю!
kostenko_irina_
15.12.2008 14:48
Ответить
очень интересно, очень
lorxen1
15.12.2008 14:50
Ответить
отличный салатик--5+
кыш
15.12.2008 15:03
Ответить
Спасибо всем, большое!!:)
mimi
15.12.2008 17:55
Ответить
отлично!!!!
svetik_semizvetik
15.12.2008 18:55
Ответить
Я "ЗА" легкие (тем более перед празниками ;) ) венигретики с селедочкой! 555!
iren_
15.12.2008 21:45
Ответить
Очень оригинальный рецептик.55555.
oikumene
15.12.2008 22:27
Ответить
Несомненно вкусно!Тоже такой люблю :)
taldrik
16.12.2008 01:27
Ответить
super!5
serjioch
17.12.2008 21:38
Ответить
фотки зачетные!
mr.dronn
18.12.2008 00:35
Ответить
а попробуйте с кальмарами Пальчики оближиш
кыш
18.12.2008 03:27
Ответить
Спасибо, думаю, с кальмарами тоже будет очень вкусно!
amyleek
19.12.2008 01:06
Ответить
Yra!!!! Bery!!!!
cофуша
28.12.2008 21:57
Ответить
Добавлю в избранное. Простой, полезный, вкусный!!!
iru
05.01.2009 20:38
Ответить
zdorovo.5++.u sina alergija na kartofel.sama bi ne dogadalas.spasibo.
hatifnatka
09.01.2009 01:04
Ответить
Лен, просто класс! Впрочем как всегда :)
xxxleonaxxx
17.01.2009 05:26
Ответить
здорово!!!!
алла-брос
19.01.2009 04:45
Ответить
замечательно!55
al6456
21.01.2009 12:01
Ответить
слюнки аж потекли...5555555555!!!!!!!!!!!!!!
marysia1
23.01.2009 02:49
Ответить
"Такой вариант " винегрета мне очень даже по душе. Как жаль что я раньше его не обнаружила .Спасибо! 555
basundrya
09.02.2009 00:48
Ответить
5+слюну глотаю,обожаю селедку с винегретом, а здесь 2 в 1 :)
a_l
02.03.2009 02:21
Ответить
Вкусно! Спасибо! 5!!!
mamylet
22.03.2009 02:47
Ответить
супер винегретик СУПЕР
sigma002
13.04.2009 21:21
Ответить
Суперский винегрет! Опробовали,очень понравился!555555555555
кыш
14.04.2009 07:25
Ответить
Спасибо!:)
леший
19.07.2009 16:59
Ответить
Интересненько,а то все под шубой,да под шубой...5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7279318835414621.0145
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели