Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки)

Фото к рецепту: Лёгкий  винегрет  с селёдкой (без картошки)

Ингредиенты

  • филе сельди (традиционная в масле) 250 г
  • свёкла (средняя) 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • яблоко 2 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • горошек зелёный 250 г
  • горчица 1 ч.л.
  • лимонный сок
  • масло подсолнечное ароматное
  • перец молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Свёклу отварить или запечь. Сладкий перец, яблоки (лучше кислые) и свёклу нарезать кубиками, примерно по размеру горошин.

Синюю луковицу мелко нарезать , полить лимонным соком.

Филе селёдки нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам.

Горчицу смешать с растительным маслом, заправить салат. Перемешать, посыпать перцем, если надо, добавить лимонный сок по вкусу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 1
Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 2
Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 3
Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 4
Лёгкий "винегрет" с селёдкой (без картошки): фото шаг 5

Дополнительная информация

Салат получается очень лёгкий, пикантный, немного остренький.


5.04.7279318835414621.0145
кыш

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат из сельди. (винегрет по-немецки).

Варианты: Лёгкий "винегрет" (без картошки)

Название редакции: Рецепт винегрета


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
145  человек оценили
Сохранить рецепт
326 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
80985090831

супер винегретик55555555555

Nathalya
15.12.2008 04:40

я пробовала такое дело: с селедкой, с такой заправкой (и с картошкой!) классный винегрет, можно и без кавычек! :) 5!

ruppsieg
15.12.2008 04:43

Уже пошла нарезать:-),очень люблю винигрет и селёдку,а тут 2 в одном!5+++++

origa
15.12.2008 04:43

Спасибо! У нас в Латвии к винегрету прилагается кусочек селёдки, а вот смешать вместе всё - я бы не догадалась!

sister_chaos

красота! 5!

maleta
15.12.2008 04:48

И я его люблю но с горошком еще никогда не употребляла!!!!55555555

кыш
15.12.2008 04:50

Наташ, я оставлю кавычки.:) Может для кого то ближе окажется вариант с картофелем.;) Спасибо, девушки!:)

makakulja

ЗдОровский салатик! Спасибо! 5+++

варуник

Хочу винегрета!!А надо бы хотеть спать...

tamarik_80

варуник, полностью с вами согласна..надо спать....а винегрета надо (и хочется) еще больше! 5!

ra999
15.12.2008 05:05

origa |О! У нас тоже - свекла, пастернак и лук (пеку духовке) А потом соус -винегрет: с винным уксусом и Селедка - сверху!!!! Привет сестрам-Блтийкам! :-)))

bart
15.12.2008 11:02

обязательно попробую без картошки! Очень уж аппетитно смотрится 5+

fialka1
15.12.2008 11:48

Мне нравится 555+++,лёгенький и вкусненький салатик!

марияn

Вкусно!

fanny
15.12.2008 12:29

Ой, Лен, я вчера с такой же селедкой делала нечто среднее между винегретом и селедкой под шубой! Вкусно!

irina90-60-90

это вкусно:)5!

kidlog
15.12.2008 13:11

...хорошо что без картошки, обязательно приготовлю ;) Ленчик, спасибки за рецепт. 5+

oksana malzew

5+!!!

cus-pus
15.12.2008 13:17

С перцем не пробовала ! Беру на заметку ! 555555

алёнушка777

Точно легкий и пикантный 555

lanarad
15.12.2008 13:53

Забойной мощи салатик! Обожаю и сельдь, и винегрет, но совместить это как-то не догадывалась. Позор джунглям!!!!! СПАСИБО за это откровение! 5+! Пик рейтинга в моём понимании.

irusya.by

вот с перцем не догадалась. Супер!!!! 5+

christymar

и мне тоже понравился,спасибо 5

panama
15.12.2008 14:23

Делаю похожий (без перца) - объедение! 5+!

scorpy
15.12.2008 14:35

Безумство красок!!! Очень привлекательно. Сегодня же испробую...

ната777

Отлично.5.

тамара агапитова

Винегрет в такой постановке, моё!, забираю!

kostenko_irina_

очень интересно, очень

lorxen1
15.12.2008 14:50

отличный салатик--5+

кыш
15.12.2008 15:03

Спасибо всем, большое!!:)

mimi
15.12.2008 17:55

отлично!!!!

svetik_semizvetik

Я "ЗА" легкие (тем более перед празниками ;) ) венигретики с селедочкой! 555!

iren_
15.12.2008 21:45

Очень оригинальный рецептик.55555.

oikumene
15.12.2008 22:27

Несомненно вкусно!Тоже такой люблю :)

taldrik
16.12.2008 01:27

super!5

serjioch
17.12.2008 21:38

фотки зачетные!

mr.dronn
18.12.2008 00:35

а попробуйте с кальмарами Пальчики оближиш

кыш
18.12.2008 03:27

Спасибо, думаю, с кальмарами тоже будет очень вкусно!

amyleek
19.12.2008 01:06

Yra!!!! Bery!!!!

cофуша

Добавлю в избранное. Простой, полезный, вкусный!!!

iru
05.01.2009 20:38

zdorovo.5++.u sina alergija na kartofel.sama bi ne dogadalas.spasibo.

hatifnatka

Лен, просто класс! Впрочем как всегда :)

xxxleonaxxx

здорово!!!!

алла-брос

замечательно!55

al6456
21.01.2009 12:01

слюнки аж потекли...5555555555!!!!!!!!!!!!!!

marysia1
23.01.2009 02:49

"Такой вариант " винегрета мне очень даже по душе. Как жаль что я раньше его не обнаружила .Спасибо! 555

basundrya

5+слюну глотаю,обожаю селедку с винегретом, а здесь 2 в 1 :)

a_l
02.03.2009 02:21

Вкусно! Спасибо! 5!!!

mamylet
22.03.2009 02:47

супер винегретик СУПЕР

sigma002
13.04.2009 21:21

Суперский винегрет! Опробовали,очень понравился!555555555555

кыш
14.04.2009 07:25

Спасибо!:)

леший

Интересненько,а то все под шубой,да под шубой...5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты