Салат из печени с редисом.

Фото к рецепту: Салат из печени с редисом.
ДомашняяНе определен
111453561

Ингредиенты

  • 300 гр. печени ( у меня свиная)
  • 200 гр. свежих огурцов
  • 100 гр. красного лука
  • 200 гр. редиса
  • оливковое масло
  • ½ ч.л. лимонного сока
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

Печень . порезанную кубиками быстро обжарить на оливковом масле( не более 5 минут). Выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир. Оставить до полного остывания.

Огурцы и редис порезать тонкими кружками, лук полукольцами.

Смешать оливковое масло с лимонным соком.

Салат выкладывать слоями – огурцы, печень, лук, редис и т.д. слегка полить смешанным с лимонным соком оливковым маслом.

Пошаговые фото рецепта

Салат из печени с редисом.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Главное не пережарить печень. Чтобы она не стала жесткой. Получается вкусный и нежный салат.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
15.12.2008 02:06

я предпочитаю с куриной...очень свежий и сытный салат

maleta
15.12.2008 02:09

Да действительно прикольный 555

origa
15.12.2008 02:10

5! Но я бы тоже взяла куриную печень, будет ещё нежнее. Спасибо!

ната777

Интересный салат.5.

bart
15.12.2008 02:13

А не было куриной.У нас она вообще очень редко продается.

irina-kolyshkova

Мне нравится!!!Вкусняшка!!!5555555

варуник

Для моей печени как раз такое свеженькое блюдо харе будет!А то с этими выходными и праздниками вся в майонезе...

тамара агапитова

Красивый салатик,интересное сочетание!5

тётя маша

Варуник, позвольте присоединиться к вашему мнению?

неля0503

Танюш,очень-очень!))))5!

skoslik
15.12.2008 02:39

Танюшик, сытненький салатик, даже, если в него не положить зубчик...5!

кыш
15.12.2008 03:03

Вкусный салатик!:) Я тоже с куриной.;)

panama
15.12.2008 03:04

Отлично! 5+

Nathalya
15.12.2008 03:06

красиво....легкое блюдо.

80985090831

555!!!!

siyanie
15.12.2008 04:40

Вкусненько! Вам 5!

makakulja

Люблю печёночные салаты! 5+++

sama_ja
15.12.2008 05:52

люблю печень! 555555555555

yanyna
15.12.2008 06:42

Я тоже люблю печень, любую кроме свиной, я возьму телячью, а салатик прелесть! 555!!!

antonov-081971

5++++

federal
15.12.2008 11:06

с куринной зделаю.

passion1963

Прямо свежо по-весеннему!

fialka1
15.12.2008 11:54

Вкусно 555!

марияn

Очень интересно и вкусно!!!!

kidlog
15.12.2008 12:57

...очень аппетитно и без излишеств :) 5!!!

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

Татьяна, очень вкусно... Но сейчас (не знаю, как для остальных), не очень бюджетно покупать свежесть))))))) Но заберем-с, скоро лето)))))

ksyusha
15.12.2008 18:25

Свежо и вкусно!

dobermanscha

а из говяжей печени можно сделать такую вкуснятинку?

bart
21.12.2008 02:44

dobermanscha конечно можно.Из любой печени,которая Вам больше нравится.

larcik
22.12.2008 15:23

Люблю любую печень -супер 5+.

*natali*

Отличный салатик, сразу хочется попробовать! 5+

Inna_2107

люблю печень! 5+

***лисёнок***

Хорошее сочетание продуктов...вкусно и полезно.5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты