Вишневая свинина
Насладитесь вишневой свининой из кусочка задней части, приправленной вяленой вишней, горчицей, соевым соусом, соком лимона и острым красным перцем.
Продукты
- свинина (кусочек задней части) - 800 г
- вяленая вишня - 200 г
- горчица - 2 ч.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- сок лимона - 1/2
- острый красный перец - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Свининку моем, сушим, разрезаем вдоль не до конца, раскрываем и делаем разрезы поперек волокон. натираем наш кусочек перцем, горчицей поливаем соком лимона и соевым соусом и отправляем отдыхать (3 часа).
Вишню помыть и нафаршировать свининку. Завернуть рулетиком, скрепить зубочистками.
Наш рулет завязываем в рукав и отправляем в духовку на один час. Через час разрезала рукав и на небольшом огне томила еще 30 минут, периодически поливая, выделившейся жидкостью.
Вот и ВСЕ!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
33 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 декабря 2008, 14:51
14 декабря 2008, 14:52
14 декабря 2008, 15:27
14 декабря 2008, 15:29
14 декабря 2008, 15:41
14 декабря 2008, 16:01
14 декабря 2008, 16:08
14 декабря 2008, 16:11
14 декабря 2008, 16:13
14 декабря 2008, 16:24
14 декабря 2008, 16:49
14 декабря 2008, 16:51
14 декабря 2008, 17:25
14 декабря 2008, 17:29
14 декабря 2008, 17:38
14 декабря 2008, 17:51
14 декабря 2008, 17:55
14 декабря 2008, 18:16
14 декабря 2008, 18:37
14 декабря 2008, 18:38
14 декабря 2008, 18:44
15 декабря 2008, 00:00
15 декабря 2008, 18:31
15 декабря 2008, 22:13
24 декабря 2008, 07:17
17 апреля 2009, 20:00
03 июня 2010, 20:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти