"витаминка"или" дешево-сердито"
Откройте для себя витаминку "дешево-сердито": квашеная капуста, вареная свекла, чеснок, укроп и петрушка. Полезный рецепт с растительным маслом!

Ингредиенты
- капуста квашенная-300-400 г одна свекла вареная(150 гр),2зубчика чеснока,укроп,петрушка(по желанию),масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
свеклу потереть на крупной терке,смешать с квашенной капустой,выдавить пару зубчиков чеснока,добавить зелень,масло.Все,салат готов!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
хорошо к нему подойдет отварная картошечка(для вегетарианцев),а для всех остальных еще и кусочек жареной свининки!
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем примерное содержание калорий, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанного вами блюда.
Ингредиенты и примерное содержание:
- Квашеная капуста (300-400 г)
- Калории: около 27 ккал на 100 г
- Белки: около 1.4 г на 100 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: около 4 г на 100 г
- Калории: около 27 ккал на 100 г
На 300 г:
- Калории: 81 ккал
- Белки: 4.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 12 г
На 400 г:
- Калории: 108 ккал
- Белки: 5.6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 16 г
- Вареная свекла (150 г)
- Калории: около 44 ккал на 100 г
- Белки: 1.6 г на 100 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9.6 г на 100 г
- Калории: около 44 ккал на 100 г
На 150 г:
- Калории: 66 ккал
- Белки: 2.4 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 14.4 г
2 зубчика чеснока (примерно 6 г)
- Калории: 4 ккал на 1 зубчик (3 г)
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
- Калории: 4 ккал на 1 зубчик (3 г)
Укроп, петрушка (по желанию, примерно 10 г в сумме)
- Калории: около 4 ккал на 10 г
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.8 г
- Калории: около 4 ккал на 10 г
Масло растительное (1 ст.л. — около 15 мл)
- Калории: около 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
- Калории: около 120 ккал
Итоговые показатели (для минимума и максимума по капусте):
Показатель | 300 г капусты | 400 г капусты |
---|---|---|
Калории, ккал | 81 + 66 + 4 + 120 = 271 | 108 + 66 + 4 + 120 = 298 |
Белки, г | 4.2 + 2.4 + 0.2 + 0.3 = 7.1 | 5.6 + 2.4 + 0.2 + 0.3 = 8.5 |
Жиры, г | 0 + 0 + 0 + 14 = 14 | 0 + 0 + 0 + 14 = 14 |
Углеводы, г | 12 + 14.4 + 1 + 0.8 = 28.2 | 16 + 14.4 + 1 + 0.8 = 32.2 |
Итог:
КБЖУ (примерно за всё блюдо):
- Калории: 271–298 ккал
- Белки: 7.1–8.5 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 28.2–32.2 г
Если нужен более точный расчет с учетом конкретных пропорций, уточняйте количество каждого ингредиента.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии





Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии







