Праздничный слоёный торт

Фото к рецепту: Праздничный слоёный торт

Ингредиенты

  • Для коржа:
  • 6 яиц
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. ложка ванильной эссенции
  • 200 гр. просеянной муки
  • 1 ст.ложка растительного масла
  • 0,5 ст. порошка какао
  • Для начинки:
  • 2 пакета 38% сливок (500 мл.)
  • 3/4 ст. сахара
  • 100 гр. орехов (любых), измельчённых
  • 100 гр. консервированных ананасов, нарезанных кубиками, процеженных
  • Для смачивания торта:
  • 1/2 ст. молока
  • Разъёмная форма для выпекания диаметром 26 см. смазанная маргарином.

Способ приготовления

Нагреть духовку до средней температуры (180*).

Взбить яйца в миске электрического блендера на большой скорости.

Подсыпать сахар в несколько приёмов и взбивать примерно 8 мин. или до образования устойчивой пены.

Постепенно ввести ванильную эссенцию, муку, растительное масло и порошок какао.

Осторожно перемешивать до тех пор, пока тесто не приобретёт однородную консинстенцию.

Выложить полученное тесто в форму и выпекать примерно 30 мин. Когда деревянная шпажка воткнутая в середину торта останется сухой, - бисквит готов.

Охладить.

Тем временем приготовить начинку: взбить сливки с сахаром в устойчивый крем.

Ввести в крем орехи и ананасовые кубики. Перемешать.

Разрезать бисквит поперёк на 3 слоя.

Смочить каждый слой молоком, нанести 1/3 начинки на каждый из них и сложить слои один на другой.

Взбить сливки с сахарной пудрой и украсить поверхность торта.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6214608098422191.050
lilija49

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог "Экспрессо"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
10.12.2008 22:02

5! и фото очень понравилось

10.12.2008 22:11

Что-то оценку не получается поставить! Вам 555555

умничка 5 от меня

Красивенько и точно вкусненько! Кстати, никогда не использовала в качестве пропитки молоко. Теперь обязательно попробую! ;)

Лиля, привет!!!Тортик супер, а фото вообще фантастическое!!!555555555+

супер!!

11.12.2008 00:20

Здорово!5+

11.12.2008 00:37

Поддерживаю!!!!!

11.12.2008 16:07

5. "Авторитетный" тортик! :-)

13.12.2008 02:36

Прекрасный тортик!!!!!!!%)5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как приготовить Праздничный слоёный торт? На нашем кулинарном портале вы сможете найти пошаговые рецепты с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Праздничный слоёный торт, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...