Праздничный слоёный торт
Слоёный торт – идеальный праздничный десерт! В его составе яйца, сахар, ваниль, мука и орехи с ананасами. Готовьте с любовью и приятного аппетита!
Продукты
- для коржа:
- яйцо - 6
- сахар - 1 ст.
- ванильная эссенция - 1 ч.л.
- мука просеянная - 200 г
- растительное масло - 1 ст.л.
- порошок какао - 0.5 ст.
- для начинки:
- сливки 38% - 2 пакета (500 мл.)
- сахар - 3/4 ст.
- орехи - 100 г
- ананасы консервированные - 100 г
- для смачивания торта:
- молоко - 1/2 ст.
- форма для выпекания диаметром 26 см.
Пошаговый способ приготовления
Нагреть духовку до средней температуры (180*).
Взбить яйца в миске электрического блендера на большой скорости.
Подсыпать сахар в несколько приёмов и взбивать примерно 8 мин. или до образования устойчивой пены.
Постепенно ввести ванильную эссенцию, муку, растительное масло и порошок какао.
Осторожно перемешивать до тех пор, пока тесто не приобретёт однородную консинстенцию.
Выложить полученное тесто в форму и выпекать примерно 30 мин. Когда деревянная шпажка воткнутая в середину торта останется сухой, - бисквит готов.
Охладить.
Тем временем приготовить начинку: взбить сливки с сахаром в устойчивый крем.
Ввести в крем орехи и ананасовые кубики. Перемешать.
Разрезать бисквит поперёк на 3 слоя.
Смочить каждый слой молоком, нанести 1/3 начинки на каждый из них и сложить слои один на другой.
Взбить сливки с сахарной пудрой и украсить поверхность торта.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
10 декабря 2008, 22:02
10 декабря 2008, 22:11
10 декабря 2008, 22:16
10 декабря 2008, 22:50
10 декабря 2008, 23:02
10 декабря 2008, 23:54
11 декабря 2008, 00:20
11 декабря 2008, 00:37
11 декабря 2008, 16:07
13 декабря 2008, 02:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти