Манник от mario74

Взбить до пены яйца, добавить песок, тоже взбить до белизны, ваниль+соль+разрыхлитель,кефир( я добавила гатыг) и потом всыпать постепенно манку и взбивать до тех пор,пока не получится однородная масса, тесто получается жидким, но это не страшно

Влить в форму, положить в разогретую духовку, выпекать 25-30 минут.

*Масло нужно сливочное, для того чтобы, ближе к концу выпечки вытащить кекс, положить на него кусочки масла и положить опять в духовку на несколько минут.