Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из морской капусты и риса с заправкой из авокадо

Попробуйте салат из морской капусты и риса с заправкой из авокадо! Вкусный рецепт с морской капустой, укропом, лимоном и чесноком. Здоровое и легкое блюдо!

Продукты

морская капуста (чуть меньше одной стандартной баночки) - 180-200 г
рис отварной - 5-6 ст.ложек
укроп (лучше свежий) - половина пучка
авокадо - лучше целый, но у меня только половина
лимонный сок - 1.5 ст.л.
растительное масло
чеснок - 1 зубчик, соль.

Пошаговый способ приготовления

При наличии уже отваренного риса и готовой к употреблению морской капусты приготовим заправку. Имеющуюся в распоряжении мякоть авокадо, лучше целого, вымытый и порезанный укроп, давленный чеснок измельчить (можно просто вилкой). Посолить, добавить масло растительное и сок лимона.

Добавить к смеси риса и капусты заправку и аккуратно перемешать.

Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

62 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8980

Понравилось: 62

Автор: katerinka.kz

Создан: 09 декабря 2008, 17:15

Каталоги: Салат из овощей Салаты

Дополнительная информация

Хотя надо признать, что этот салат у домашних лучше "пошёл" с майонезом. Весьма уместно здесь будет и отварное яйцо (как в оригинальном рецепте Марины, см.выше).

Девочки,а ведь это все очень полезное,столько витаминов и,если я не ошибаюсь,в капусте есть йод.Просто витаминный коктейль.Да с чесночком.Как раз то что надо(мы поголовно болеем).Катя,салат супер!!! 5+

makakulja

09 декабря 2008, 19:08

ЗдОровский салат! 5+++

katerinka.kz

09 декабря 2008, 19:10

Да уж, сейчас многие болеют. Особенно масяпульки (... потому и салаты такие у нас ) А икры нет в инграх. Но украсить - она очень кстати

марияn

09 декабря 2008, 19:40

Катюш,салаты у тебя очень интересные!Надо попробовать!

katerinka.kz

09 декабря 2008, 20:02

Маша-Марияn, этот интересный салат без лимона и авокадо, но с нат. йогуртом или майонезом ну всем нравится.