Вход | Регистрация
Кофейный кекс с клюквой.
Пошаговый рецепт приготовления
Миксером взбить в пышную пену яйцо с сахаром (10 минут).
Добавить муку, разведенное в воде кофе и растительное масло, в самом конце всыпать клюкву и осторожно перемешать.
Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Немного остудить и достать из формы.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сперва чувствуется сладость кофейного кекса , а потом , когда лопаются ягоды клюквы- приятную кислинку. Контраст потрясающий.Немного непривычно,что кекс практически не поднимается, но на вкус это не влияет.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить09.12.2008 02:48
заманчиво, что и говорить! 5!
пики
Ответить09.12.2008 02:49
Здорово!5
поваренка
Ответить09.12.2008 02:50
Надо будет попробовать,вероятно вкусно.5
maj4ik
Ответить09.12.2008 02:51
очень-очень аппетитно и вкусно!!!! 555555
ellisa
Ответить09.12.2008 02:52
бязатльно попробую!!! 5555555
bart
Ответить09.12.2008 02:55
fialka1 вот в оригинале рецепта как раз была сухая клюква,но так как у меня свежей много вот я и попробовала с ней.
christymar
Ответить09.12.2008 02:57
вкусно 5
kidlog
Ответить09.12.2008 02:58
Танюш, интересные кексики получились. 
А если заменить клюкву красной смородиной и добавить рыхлитель для пышности, получится??? 5+
А если заменить клюкву красной смородиной и добавить рыхлитель для пышности, получится??? 5+mimi
Ответить09.12.2008 02:58
а где благодарственная речь??? 
blondia
Ответить09.12.2008 02:59
за что, Марин?
blondia
Ответить09.12.2008 02:59
Тань, отлично, красиво и вкусно))))))))))
))))))))))mimi
Ответить09.12.2008 03:00
за прикладную литературу
bart
Ответить09.12.2008 03:02
Люда,конечно получится.Только это будет совсем другой кекс,но не менее вкусный!
svetlana dark
Ответить09.12.2008 03:02
наверное вкусно..5
mari2020
Ответить09.12.2008 03:02
Танюша,красота. Я только с сухой клюквочкой.Другой нет... 5!!!
fialka1
Ответить09.12.2008 03:04
И я с сухой попробую,спасибо за рецептик!
bart
Ответить09.12.2008 03:07
Девочки, а если замороженную?
тамара агапитова
Ответить09.12.2008 03:08
Кофейный вкус + клюква, для меня это совершенно ново!А так как люблю новшества то попрбую сделать, вот только очень боюсь без разрыхлителя.Но сделаю!
kidlog
Ответить09.12.2008 03:08
Спасибо, Танюш, рецептик забираю для пробы...
mari2020
Ответить09.12.2008 03:08
Замороженная у нас продается.Могу попробовать с ней.
bart
Ответить09.12.2008 03:12
Ага,Марин,попробуй с замороженной.Главное помните-он не поднимается.
неля0503
Ответить09.12.2008 03:18
А я не буду пробовать!Не буду,не буду!!! Я...худеть буду!Вот! А тебе,Танюш 5!
челночок
Ответить09.12.2008 03:19
отлично!
bart
Ответить09.12.2008 03:23
Неля! Ты же хороший человек? Хороший! А хорошего человека должно быть много! Так что пробуй не боись
mario74
Ответить09.12.2008 03:24
Отлично!5. Люблю все кофейное,шоколадное с фруктами. Наверное туда можно и вишню положить. У нас клюквы нет 
Наверное туда можно и вишню положить. У нас клюквы нет неля0503
Ответить09.12.2008 03:26
Нее,не уговоришь!Я кремень!!
bart
Ответить09.12.2008 03:27
Неля! Хочешь кусочек?Или два?
неля0503
Ответить09.12.2008 03:32
Я кремень!!!... А ты не обманешь?
bart
Ответить09.12.2008 03:37
Неее,не обману,кремень ты мой
oksana malzew
Ответить09.12.2008 04:12
5+!!!
кыш
Ответить09.12.2008 04:24
Интересное сочетание!
kykyshka
Ответить09.12.2008 04:45
Очень заманчивые кексы!
antonov-081971
Ответить09.12.2008 10:15
хороший кекс 5+++++
ozzi
Ответить09.12.2008 10:37
отличные кексики! 5+
taldrik
Ответить09.12.2008 11:32
интересно! 5+
krista_!!!
Ответить09.12.2008 11:35
Симпатично
марияn
Ответить09.12.2008 11:42
Чудесный кексик!!!спасибочки за рецептик
olgas08011973
Ответить09.12.2008 12:21
Заберем!
искож
Ответить09.12.2008 12:56
Такие веселые "веснушки" на кексиках.Вкуснотень!От меня пять(забрала).С Уважением.
jelena_73
Ответить09.12.2008 14:53
отличнo!!!!
skoslik
Ответить09.12.2008 15:21
Люблю выпечку с клюквой! Чесночка бы добавить....5!
f-1111
Ответить09.12.2008 16:49
Просто Высший пилотаж! Сейчас попробую то же изобразить, но в наличии есть только замороженная вишенка!
варуник
Ответить09.12.2008 18:02
Забросали тебя уж комплиментами! Остается поставить Пять, похвалить-Молодец,хороший человек!-и удалиться...без единого кусочка...никто не предлагает...
марусёк
Ответить09.12.2008 18:11
шикарный кекс... очень красивый и сочетание интересное кофе с клюквой... чур я с замороженной!
lanarad
Ответить09.12.2008 18:17
5. Блестяще!
svetik_semizvetik
Ответить09.12.2008 22:46
Уже чувствую этот запах - кофе с горячей ароматной кисленькой клюковкой! Мммммммм! А, еще меня привлекает простота и локоничность в написании. Молодец, Таня, я так не могу. Классный рецепт! 555555!
bart
Ответить10.12.2008 00:26
Спасибо огромное за добрые слова!
katerinka.kz
Ответить10.12.2008 16:13
Хочу такой кекс.. так просто пишешь, что очень хочется, Тань! пошла смородину с крыжовником достану из разморозки..
irusya.by
Ответить10.12.2008 17:06
Танюша, симпатишно-вкусный кекс. 5+
sweta1
Ответить11.12.2008 17:07
обажаю выпечку с кислинкой,повторю!!хочу,чтобы лопались ягодки,....5!!!
lemonadin
Ответить28.12.2008 15:55
Класс. Уже съесть хочу.
irina-kolyshkova
Ответить05.01.2009 20:18
красота 55555
bart
Ответить07.01.2009 03:00
Катюш,рада что тебе понравился! Конечно с разрыхлителем будет подниматься,я уже тоже пекла с ним.
elmar
Ответить07.01.2009 19:10
пошла печь с мороженной клюквой и заварным кофе - растворимого нет в наличии
результат напишу
пока 5
elmar
Ответить07.01.2009 22:13
мои мужчины передали вам спасибо и съели все за один раз (( )))
я думаю будет вкусно и с сухой вишней клубникой и т.д.
(( )))
я думаю будет вкусно и с сухой вишней клубникой и т.д.bart
Ответить07.01.2009 23:06
elmar согласитесь,что кекс настолько прост в приготовлении,что это очень хорошо что ваши мужчины сразу его съели и им понравился.А если бы это был сложносочиненный торт?И сладкоежки требовали бы еще?А кексик-раз,раз и готово!
Я очень рада что рецепт пригодился и понравился.
vremir
Ответить23.01.2009 16:10
Спасибо за рецепт! Я его, конечно переиначу слегка - опять заменю кофе на цикорий (что б и детворе моей можно было есть,а то мы с мужем потрескаемся) но клюкву заменять не буду! :-))) 5!
lyusteshenko
Ответить30.01.2009 19:09
"Пекала"ваш кексик, муж нахваливал, прям ночью разбудил:"Я там половину съел". Спасибо за рецепт. Прост в приготовлении и вкусен.
ваш кексик, муж нахваливал, прям ночью разбудил:"Я там половину съел". Спасибо за рецепт. Прост в приготовлении и вкусен.bart
Ответить31.01.2009 00:37
lyusteshenko очень рада что понравился кекс!
mapгарита
Ответить19.06.2009 18:47
Опробовали сегодня Ваш рецептик - очень понравился, правда я сделала с гашеной содой. Даже сынуля который не любит ни чего нового пробовать съел кусочек.
bart
Ответить20.06.2009 13:01
mapгарита с гашеной содой он поднялся? Рада что пригодился рецепт.
julienne
Ответить17.11.2009 03:15
аа, ка раз то, что я искала! Уже сделала - очень-чень вкусно!! Спасибо - 55555!!!
bart
Ответить17.11.2009 03:57
julienne рада что понравился рецепт.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Диетические блюда для похудения: что выбрать?Блюда для детейВегетарианские блюда: простые и вкусные рецептыИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
