Вход | Регистрация
Салат "куриный с ананасом"
Вкусный салат "Куриный с ананасом" с куриной грудкой, шампиньонами, яйцами, сыром, луком, чесноком и консервированными ананасами. Идеально для праздника!
Ингредиенты
- куриная грудка - 1 шт.
- консервированные шампиньоны резаные - 300 г (1 банка)
- вареные яйца - 3 шт.
- сыр - 150-200 г
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- консервированные ананасы
- кусочками - 1/2 банки (850 мл.)
- майонез на глаз
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить грудку в немного подсоленной воде.
Грибы не резать, а выложить как они есть.
Обжарить их с мелко покрошенным луком, посолить.
Яйца порубить, грудку разделить на мелкие волокна.
Сыр потереть на крупной терке.
Ананасы также не резать, а выложить как есть.
Чеснок измельчить, смешать с майонезом и заправить салат.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сначала для выкладывания фото я украсила его как ананас. Потом пришла идея по другому украсить. Сняла все огурцы и украсила цветами. Результат вы видите сами. Надеюсь всем понравится. Вкус очень необычный и салатик вкусный! ПРЕДЛАГАЮ ДВА ВАРИАНТА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ Нарезать огурцы свежие кружками, затем пополам и выложить как на фото. Зелень сверху - это кожура от огурца, порезанная полосками. По кругу выложить кружки из свежего огурца. Цветок в середине из кусочков ананаса, в центре его капелька майонеза. Полоски из моркови выложить между кусочками ананаса. Обрезать кожуру с кружочков огурца, выложить их вместо листьев как на фото. Розы сделаны из кожуры помидора. Листья для них из кожуры огурца, порезанные полосками. По кругу тарелки полоски из сыра, вырезанные зигзагом и слегка закругленные.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанных продуктов:
- Куриная грудка (1 шт., примерно 150 г):
- Калории: 165 ккал
- Белки: 31 г
- Жиры: 3.6 г
Углеводы: 0 г
Консервированные шампиньоны, резаные (300 г):
Калории: около 60 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 8 г
Вареные яйца (3 шт., примерно 50 г каждое):
Калории: 222 ккал (по 74 ккал за яйцо)
Белки: 18 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 1 г
Сыр (150 г):
Калории: примерно 540 ккал (по 360 ккал на 100 г)
Белки: 35 г
Жиры: 45 г
Углеводы: 2 г
Репчатый лук (1 шт., примерно 100 г):
Калории: около 40 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9 г
Чеснок (2-3 зубчика, около 6 г):
Калории: 9 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2 г
Консервированные ананасы, кусочками (1/2 банки, примерно 425 мл, предполагая влагу):
Калории: около 210 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 55 г
Майонез (на глаз, примерно 2 ст ложки, около 30 г):
Калории: около 200 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 22 г
Углеводы: 0.5 г
Общий итог:
- Калории: ~1,246 ккал
- Белки: ~94 г
- Жиры: ~86.6 г
- Углеводы: ~77.5 г
Эти цифры — ориентировочные и могут немного варьироваться в зависимости от точных размеров продуктов и используемых марок. Если нужно более точное питание или расчет на порцию, уточните желаемое количество порций.
