Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат куриный с ананасом

Вкусный салат "Куриный с ананасом" с куриной грудкой, шампиньонами, яйцами, сыром, луком, чесноком и консервированными ананасами. Идеально для праздника!

Продукты

куриная грудка - 1 шт.
консервированные шампиньоны резаные - 300 г (1 банка)
вареные яйца - 3 шт.
сыр - 150-200 г
репчатый лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
консервированные ананасы
кусочками - 1/2 банки (850 мл.)
майонез на глаз
соль

Пошаговый способ приготовления

Отварить грудку в немного подсоленной воде.

Грибы не резать, а выложить как они есть.

Обжарить их с мелко покрошенным луком, посолить.

Яйца порубить, грудку разделить на мелкие волокна.

Сыр потереть на крупной терке.

Ананасы также не резать, а выложить как есть.

Чеснок измельчить, смешать с майонезом и заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11723

Понравилось: 47

Автор: ОЛЬГУНЯ

Создан: 06 декабря 2008, 20:04

Каталоги: Салат с ананасами и грибами Салат с грибами Салаты

Дополнительная информация

Сначала для выкладывания фото я украсила его как ананас. Потом пришла идея по другому украсить. Сняла все огурцы и украсила цветами. Результат вы видите сами. Надеюсь всем понравится. Вкус очень необычный и салатик вкусный! ПРЕДЛАГАЮ ДВА ВАРИАНТА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ Нарезать огурцы свежие кружками, затем пополам и выложить как на фото. Зелень сверху - это кожура от огурца, порезанная полосками. По кругу выложить кружки из свежего огурца. Цветок в середине из кусочков ананаса, в центре его капелька майонеза. Полоски из моркови выложить между кусочками ананаса. Обрезать кожуру с кружочков огурца, выложить их вместо листьев как на фото. Розы сделаны из кожуры помидора. Листья для них из кожуры огурца, порезанные полосками. По кругу тарелки полоски из сыра, вырезанные зигзагом и слегка закругленные.