Украшение сладкого

Украшение сладкого с использованием лаврового листа, черного и белого шоколада. Идеи для восхитительных десертов и выпечки. Создайте кулинарный шедевр!

Фото к рецепту: Украшение сладкого

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 540.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 3.0 г
Углеводы: 5.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Лавровые листки вытрем влажной салфеткой,растворить белый и чёрный шоколад в двоих тарелках. Кисточкой каждый листок потрем с одной стороны.Помазание листки положим на что нибудь шоколадом вверх и дадим застить.Когда шоколад засохнет лаврушку аккуратно отлепим от шоколада.НА то место где будете ставить листочки надо обязательно налить немного горячего шоколада и делать букет.Вот и вся задачка...

Пошаговые фото рецепта

Украшение сладкого: шаг 1
Украшение сладкого: шаг 2
Украшение сладкого: шаг 3
Украшение сладкого: шаг 4
Украшение сладкого: шаг 5

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерные показатели КБЖУ для указанных продуктов:

  1. Лавровый лист (на 100 г):
  2. Калории (К): около 66 ккал
  3. Белки (Б): 6 г
  4. Жиры (Ж): 7 г
  5. Углеводы (У): 6 г

Но обычно используют меньшие порции:- 1 лавровый лист примерно 0,5 г, что дает: - Ккал: около 0,33 ккал - Белков: около 0,03 г - Жиров: около 0,035 г - Углеводов: около 0,03 г

  1. Чёрный шоколад (на 100 г, с содержанием какао 70-85%):
  2. Калории: примерно 580-600 ккал
  3. Белки: 8-9 г
  4. Жиры: 40-43 г
  5. Углеводы: 45-50 г (часто часть из них — сахара)

Для порции 10 г:- Ккал: около 58-60 ккал- Белки: около 0,8-0,9 г- Жиры: около 4-4,3 г- Углеводы: около 4,5-5 г

  1. Белый шоколад (на 100 г):
  2. Калории: примерно 540-580 ккал
  3. Белки: 5-8 г
  4. Жиры: 30-35 г
  5. Углеводы: 55-60 г

Для порции 10 г:- Ккал: около 54-58 ккал- Белки: около 0,5-0,8 г- Жиры: около 3-3,5 г- Углеводы: около 5,5-6 г

Если нужны показатели для конкретных порций или более точные расчёты, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

алёнушка777
03.12.2008 19:36
Ответить
Спасибо,5
klaris
03.12.2008 19:38
Ответить
Спасибо за совет 5
Nathalya
03.12.2008 19:36
Ответить
умница! 5
pachita
03.12.2008 19:39
Ответить
555+++!!!
lorxen1
03.12.2008 19:41
Ответить
Есения,здорово придумала,красиво--5+++
maleta
03.12.2008 19:45
Ответить
да но немного не аккуратно получилось потому что где то разлила немного шоколад упала и не много розтянула ногу и уже не было того настроение чтобы сделать это идеально...:(
petrovapv
03.12.2008 19:48
Ответить
Супер! Буквально вчера ломала голову как сделать цветы и листики из шоколада! Я, правда, решила вырезать заготовки из бумаги и промаслить её. Скоро у меня ДР, испробую оба варианта! 55555!!!!!
maleta
03.12.2008 19:59
Ответить
но всегда надо делать на пару листков больше потому что могут некоторые треснуть...
80985090831
03.12.2008 20:11
Ответить
ПРОСТО УМНИЧКА. 5555555
irusya.by
03.12.2008 20:15
Ответить
Береги ножки. Хорошая идея! Молодец!
ksyusha
03.12.2008 20:31
Ответить
Спасибо, будем ваять!
ira9@tvnet.lv
03.12.2008 20:34
Ответить
prikolno! 555
неля0503
03.12.2008 20:53
Ответить
А я из кальки вырезаю листики и уже на них наношу шоколад-ни запаха,ни цвета и снимать с основы удобно...
luba5
03.12.2008 20:54
Ответить
Хорошая идея!555!;)
марияn
03.12.2008 20:54
Ответить
идея на 5+!
ellisa
03.12.2008 21:01
Ответить
Хорошя идея! Спасибо!!! 5555
izumrud
03.12.2008 21:06
Ответить
очень интересно!:)5555555555555555555+!:)
favila
03.12.2008 22:03
Ответить
Прикольно!5 за идею!
irina-kolyshkova
03.12.2008 22:57
Ответить
отличный мастер-класс 5+++
matanya
03.12.2008 23:03
Ответить
Красиво и главное не сложно. 5
zita
03.12.2008 23:17
Ответить
никогда не украшала таким способом, просто не знала.Спасибочки!!!!555555
гетьмановна
03.12.2008 23:44
Ответить
очень здорово.Легко,красиво,ненавязчиво.5555555555555555.
mellorn
04.12.2008 00:32
Ответить
Симпатично! 5+
кыш
04.12.2008 01:32
Ответить
Красивый букетик!
ewrika2005
04.12.2008 02:00
Ответить
красота,5555555555555
tatjanka111
16.01.2009 21:40
Ответить
классненько :) +5 у меня с фантазией потяжелей :D
vremir
01.02.2009 13:31
Ответить
Здорово! Обожаю людей с золотыми руками! :-)) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736289343842291.055
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru