Террин из авокадо и лосося холодного копчения
Попробуйте террин из авокадо и лосося холодного копчения! Нежный вкус авокадо, лимона, белого вина и специй создаст идеальное блюдо для гурманов.
Пошаговый способ приготовления
Авокадо очистить и порезать на небольшие кусочки. Добавить сок лимона, перец и соль. Перемешать.
Желатин залить небольшим количеством воды и дать набухнуть. Добавить вино, поставить на огонь и нагревать до растворения желатина. Не кипятить.
Залить этой смесью авокадо, перемешать.
Выложить на дно узкой прямоугольной формы несколько ломтиков рыбы, сверху часть желе с авокадо. Повторять пока не закончится смесь. Верхний слой должен быть из рыбы.
Накрыть и поставить в холодильник.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7289
Понравилось: 40
Автор: карелия
Создан: 03 декабря 2008, 02:15
Похожие рецепты
Комментарии
03 декабря 2008, 02:18
03 декабря 2008, 02:24
03 декабря 2008, 02:28
03 декабря 2008, 02:41
03 декабря 2008, 02:54
03 декабря 2008, 03:18
03 декабря 2008, 03:35
03 декабря 2008, 04:04
03 декабря 2008, 04:43
03 декабря 2008, 11:30
03 декабря 2008, 11:46
03 декабря 2008, 12:27
03 декабря 2008, 13:13
03 декабря 2008, 13:21
03 декабря 2008, 13:47
05 декабря 2008, 01:56
18 декабря 2008, 19:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти