Оладушки от tatiko

Конечно! Вот примерный расчет энергетической ценности и состава КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

• 4 ст. муки (пшеничной, примерно 120 г в 1 ст.)
  
• 2,5 ст. молока (примерно 250 мл в 1 ст.)
  
• 3 яйца
  
• 1 ст. л. растительного масла
  
• 1 ст. л. сахара
  
• 1 ч. л. соли
  
• 20 г сухих дрожжей

Расчеты:

1. Мука (по весу)

• Масса: 4 ст. × 120 г = 480 г
  
• Калорийность (на 100 г): примерно 340 Ккал
  
• Белки: 10 г на 100 г
  
• Жиры: 1 г на 100 г
  
• Углеводы: 76 г на 100 г

Итого по муке:- Калории: 480 г × 340/100 = 1632 Ккал
- Белки: 480 г × 10/100 = 48 г
- Жиры: 480 г × 1/100 = 4.8 г
- Углеводы: 480 г × 76/100 = 364.8 г

2. Молоко (250 мл)

• Масса примерно 250 г
  
• Калорийность: около 42 Ккал на 100 мл
  
• Белки: 3.4 г на 100 мл
  
• Жиры: 1 г на 100 мл
  
• Углеводы: 5 г на 100 мл

Итого:- Калории: 250 мл × 42/100 = 105 Ккал
- Белки: 250 мл × 3.4/100 = 8.5 г
- Жиры: 250 мл × 1/100 = 2.5 г
- Углеводы: 250 мл × 5/100 = 12.5 г

3. Яйца (3 шт.)

• Средний вес яйца: 50 г, всего 150 г
  
• Калорийность: примерно 155 Ккал на 100 г
  
• Белки: 13 г на 100 г
  
• Жиры: 11 г на 100 г
  
• Углеводы: 1 г на 100 г

Итого:- Калории: 150 г × 155/100 = 232.5 Ккал
- Белки: 150 г × 13/100 = 19.5 г
- Жиры: 150 г × 11/100 = 16.5 г
- Углеводы: 150 г × 1/100 = 1.5 г

4. Растительное масло (1 ст. л.)

• Объем: 15 мл
  
• Калорийность: около 900 Ккал на 100 мл
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 100 г на 100 мл
  
• Углеводы: 0 г

Итого:- Калории: 15 мл × 900/100 = 135 Ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 15 мл = 15 г
- Углеводы: 0 г

5. Сахар (1 ст. л.)

• Объем: около 15 г
  
• Калорийность: 387 Ккал на 100 г
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 100 г на 100 г

Итого:- Калории: 15 г × 387/100 = 58 Ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 15 г

6. Соль (1 ч. л.)

• Масса: около 5 г
  
• Калорийность: незначительно, обычно считается 0 Ккал
  
• Белков, жиров, углеводов – пренебрежимо малы, можно считать 0

7. Сухие дрожжи (20 г)

• Калорийность: около 330 Ккал на 100 г
  
• Белки: 40 г на 100 г
  
• Жиры: 4 г на 100 г
  
• Углеводы: 30 г на 100 г

Итого:- Калории: 20 г × 330/100 = 66 Ккал
- Белки: 20 г × 40/100 = 8 г
- Жиры: 20 г × 4/100 = 0.8 г
- Углеводы: 20 г × 30/100 = 6 г

Итоговая сумма КБЖУ:

Примечание: Точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и способов измерения, но данная оценка дает приблизительное представление.

Если нужно более точное или рассчитанное под определенную цель, уточняйте!