Капуста запеченная «минимум хлопот»

Фото к рецепту: Капуста запеченная «минимум хлопот»

Ингредиенты

  • 1 кг. капусты белокочанной
  • 1 яйцо
  • немного молока
  • немного масла растительного

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать крупными ломтями и плотно уложить в форму.

Добавить немного воды – что бы только покрывала дно.

Чуть-чуть полить ее растительным маслом. Закрыть плотно крышкой.

А теперь ставим в духовку при температуре 180 0 С и забываем о ней как минимум на 1 час. За это время капуста подрумянивается. Я люблю, что бы капуста была мягкой, поэтому держу дольше, пока вся капуста не приобретет кремовый оттенок. Поскольку форма плотно закрыта крышкой, капуста не подгорает сверху.

Яйцо взбиваем с молоком, немного подсаливаем и поливаем сверху румяную капустку и снова ставим в духовку, чтобы запеклась яичная масса.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Если брать капусту летних сортов, то время приготовления значительно сокращается. Если любите капусту похрустывающую, то просто сократите время запекания, доведя ее до нужной вам кондиции. С этой капустой присоединяюсь к ряду малобюджетных рецептов.

5.04.67684932116486251.087
sherta

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
87  человек оценили
Сохранить рецепт
135 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
mara
30.11.2008 22:28

очень интересный рецепт приготовления капустки. 5

mellorn
30.11.2008 22:29

Какая капустка!! 5+

kostenko_irina_

Хороший гарнир! Пять

ruppsieg
30.11.2008 22:45

Я люблю овощи,а тут чудная идея для дней,когда я ем лёгкую пищу. 5+ Спасибо!

favila
30.11.2008 22:57

интересная капусточка 5+

пики
30.11.2008 23:00

Здорово!5

sarahmcleod

И мне нравится!!! 5

vega
30.11.2008 23:12

5+ Отличный простой рецепт. Я бы еще капусту луком переложила.

sherta
30.11.2008 23:27

Я лук ем только в сыром виде. Моя идея - ваше усовершенствование, думаю, многим так больше понравится.

slava-k
30.11.2008 23:37

Какая вкусная капустка!5

гетьмановна

Попробую!5!

lorxen1
30.11.2008 23:47

отличная капустка--5+

тамара агапитова

Малюджетный и низкокалорийный гарнир, обязательно попробую, только присыплю душистыми травками.5

loredana
01.12.2008 05:55

как просто и оооочень апетитно!!..спасибо 55555++++++++++!

loredana
01.12.2008 06:03

left a

kop_01
01.12.2008 12:37

интересная идея! 5

christymar

вкусно 5

кыш
02.12.2008 04:50

Замечательно! Мне очень понравилось.:)

jelena_73

интересно!!!!!!

pti_za
02.12.2008 20:48

Очень даже! У меня есть рецептик жареной капустки, а эта мне ну ОЧЕНЬ приглянулась! Как раз в этом году на огороде много "некондиционной" капусты, вот теперь точно не пропадет!:) Спасибо! 5

natashka111

татьяна-удивила!клас!5++++

babydiana2004

ой а я такой рецепт пропустила!!! камуста мне подуше в любом виде, а эту буду пробовать:) тебе 5++++

bratyury
20.12.2008 23:14

Будем делать!

rozetka
21.01.2009 20:55

будем пробовать!

bepa.59
26.01.2009 01:10

Спасибо за рецепт.Попробовала,вкусно 555555

natka.zp
15.02.2009 22:45

Пробовала очень вкусно!!!!!

vaiya
22.02.2009 20:50

Какая капуста румяная!!!!555!

dimok
17.03.2009 03:14

Интересный рецепт с капустой!)) +5!

rogery
27.03.2009 05:36

Какой классный рецепт!!! Браво автору. Вкусно, дёшево, хлопот минимум. Будет теперь одним из любимых гарниров.

двоечка

Пошла готовить! 555

irina***
25.04.2009 01:10

КЛАССНО!!! 5+! :)

chereshnya3000

sherta, я теперь Вашу капусту готовлю регулярно!Даже яйцо с молоком не добавляю - потушила и ем! Супер рецепт!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты