Капуста запеченная «минимум хлопот»

Фото к рецепту: Капуста запеченная «минимум хлопот»
Домашняя60 мин.Простой
506523288

Ингредиенты

  • 1 кг. капусты белокочанной
  • 1 яйцо
  • немного молока
  • немного масла растительного

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать крупными ломтями и плотно уложить в форму.

Добавить немного воды – что бы только покрывала дно.

Чуть-чуть полить ее растительным маслом. Закрыть плотно крышкой.

А теперь ставим в духовку при температуре 180 0 С и забываем о ней как минимум на 1 час. За это время капуста подрумянивается. Я люблю, что бы капуста была мягкой, поэтому держу дольше, пока вся капуста не приобретет кремовый оттенок. Поскольку форма плотно закрыта крышкой, капуста не подгорает сверху.

Яйцо взбиваем с молоком, немного подсаливаем и поливаем сверху румяную капустку и снова ставим в духовку, чтобы запеклась яичная масса.

Пошаговые фото рецепта

Капуста запеченная «минимум хлопот»: фото шаг 1
Капуста запеченная «минимум хлопот»: фото шаг 2
Капуста запеченная «минимум хлопот»: фото шаг 3

Дополнительная информация

Если брать капусту летних сортов, то время приготовления значительно сокращается. Если любите капусту похрустывающую, то просто сократите время запекания, доведя ее до нужной вам кондиции. С этой капустой присоединяюсь к ряду малобюджетных рецептов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
135 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mara
30.11.2008 22:28

очень интересный рецепт приготовления капустки. 5

mellorn
30.11.2008 22:29

Какая капустка!! 5+

kostenko_irina_

Хороший гарнир! Пять

ruppsieg
30.11.2008 22:45

Я люблю овощи,а тут чудная идея для дней,когда я ем лёгкую пищу. 5+ Спасибо!

favila
30.11.2008 22:57

интересная капусточка 5+

пики
30.11.2008 23:00

Здорово!5

sarahmcleod

И мне нравится!!! 5

vega
30.11.2008 23:12

5+ Отличный простой рецепт. Я бы еще капусту луком переложила.

sherta
30.11.2008 23:27

Я лук ем только в сыром виде. Моя идея - ваше усовершенствование, думаю, многим так больше понравится.

slava-k
30.11.2008 23:37

Какая вкусная капустка!5

гетьмановна

Попробую!5!

lorxen1
30.11.2008 23:47

отличная капустка--5+

тамара агапитова

Малюджетный и низкокалорийный гарнир, обязательно попробую, только присыплю душистыми травками.5

loredana
01.12.2008 05:55

как просто и оооочень апетитно!!..спасибо 55555++++++++++!

loredana
01.12.2008 06:03

left a

kop_01
01.12.2008 12:37

интересная идея! 5

christymar

вкусно 5

кыш
02.12.2008 04:50

Замечательно! Мне очень понравилось.:)

jelena_73

интересно!!!!!!

pti_za
02.12.2008 20:48

Очень даже! У меня есть рецептик жареной капустки, а эта мне ну ОЧЕНЬ приглянулась! Как раз в этом году на огороде много "некондиционной" капусты, вот теперь точно не пропадет!:) Спасибо! 5

natashka111

татьяна-удивила!клас!5++++

babydiana2004

ой а я такой рецепт пропустила!!! камуста мне подуше в любом виде, а эту буду пробовать:) тебе 5++++

bratyury
20.12.2008 23:14

Будем делать!

rozetka
21.01.2009 20:55

будем пробовать!

bepa.59
26.01.2009 01:10

Спасибо за рецепт.Попробовала,вкусно 555555

natka.zp
15.02.2009 22:45

Пробовала очень вкусно!!!!!

vaiya
22.02.2009 20:50

Какая капуста румяная!!!!555!

dimok
17.03.2009 03:14

Интересный рецепт с капустой!)) +5!

rogery
27.03.2009 05:36

Какой классный рецепт!!! Браво автору. Вкусно, дёшево, хлопот минимум. Будет теперь одним из любимых гарниров.

двоечка

Пошла готовить! 555

irina***
25.04.2009 01:10

КЛАССНО!!! 5+! :)

chereshnya3000

sherta, я теперь Вашу капусту готовлю регулярно!Даже яйцо с молоком не добавляю - потушила и ем! Супер рецепт!*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Инструменты