Башенки из клубничного омлета с сыром.

Клубничку превратить в пюре блендером.

Яйца взбить со сливками и сахарным песком.

Добавить клубнику в яичную смесь...перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом (1 ст/ложка) и вылить в неё яично-клубничную массу.

Запекать в разогретой духовке в течении 5-7 минут.

Из ломтиков хлеба и сыра изготовить кружочки, при помощи стаканчика. 6 шт. хлебных и 6 шт. сырных.

Омлет достать из духовки, стаканчиком сформировать кружочки 9 шт.

В сковороде растопить масло (1 ст/ложка) и обжарить в нем хлебные кружочки с одной стороны.

Выкладываем хлеб поджаренной стороной вверх, затем кружочек омлета, кружочек сыра, опять омлет, сыр и омлет.

Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!