Компот

Соленья и маринады

Башенки из клубничного омлета с сыром

Name: Башенки из клубничного омлета с сыром.
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Домашняя
Ingredients: хлеб белый; сыр любой не слишком соленый; не острый и без всяческих добавок; яйца; клубника (морож.); сливки; сахарный песок; сахарная пудра; сливочное масло; ст. чик или рюмка

Насладитесь башенками из клубничного омлета с сыром! Рецепт с белым хлебом, сливками, сахаром и ягодами. Идеально для нежного завтрака.

Продукты

хлеб белый - 6 ломтиков
сыр любой не слишком соленый не острый и без всяческих добавок - 6 тонких ломтиков
яйца - 4 шт.
клубника (морож.) - 200 г
сливки - 40 мл
сахарный песок - 1 ст.л.
сахарная пудра - 3 ч.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
ст. чик или рюмка диаметром примерно 3-4 мм

Пошаговый способ приготовления

Клубничку превратить в пюре блендером.

Яйца взбить со сливками и сахарным песком.

Добавить клубнику в яичную смесь.перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом (1 ст/ложка) и вылить в неё яично-клубничную массу.

Запекать в разогретой духовке в течении 5-7 минут.

Из ломтиков хлеба и сыра изготовить кружочки, при помощи стаканчика. 6 шт. хлебных и 6 шт. сырных.

Омлет достать из духовки, стаканчиком сформировать кружочки 9 шт.

В сковороде растопить масло (1 ст/ложка) и обжарить в нем хлебные кружочки с одной стороны.

Выкладываем хлеб поджаренной стороной вверх, затем кружочек омлета, кружочек сыра, опять омлет, сыр и омлет.

Посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5721

Понравилось: 55

Рейтинг: 4.84 / 5 (оценок: 55)

Автор: strelec148

Создан: 30 ноября 2008, 15:22

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Омлет с сыром

Дополнительная информация

Очень вкусно...если лень делать кружочки...приготовьте омлет и закусите его бутербродом с сыром. Я использовала сыр с 16% жира, но мне кажется...будет ещё вкуснее с адыгейским или с моцареллой.

Не сомневаюсь, что вкусно Глядя Ксюш на это чудо, вспомнился рецепт от natalina Kaiserschmarrn ( королевский омлет ) с яблоком и свой вариант с апельсином, а с клубником тем более нямммммммм 5+++++++++

klassik173

30 ноября 2008, 15:40

Ну ты даёшь! Вкус, однозначно, потрясающий должен быть! А на вид - просто Ну пять, конечно же!

strelec148

30 ноября 2008, 15:45

Спасибо девочки! Ларис я тоже подумала...но это немного другое...клубника, сыр, сливки...я делала от наталины с яблоком, очень вкусно!

strelec148

30 ноября 2008, 15:46

Настюш, очень вкусно!

кыш

30 ноября 2008, 15:53

Очень вкусно и необычно!