Курица маринованная в молоке и соевом соусе

Ингредиенты

  • курица,
  • молоко,
  • соевый соус,
  • 1 крупная морковь,
  • 1-2 зубочка чеснока,
  • 3 десертных ложки майонеза
  • соль,
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Я взяла 4 окорочка, залила их смесью из 500 гр. молока и 250 гр. соевого соуса, на ночь оставила мариноваться в холодильнике.

Морковь нужно натереть на тёрке, (у меня с этим справился процессор).

Чеснок измельчить в чеснокодавилке,слегка посолить.

Добавить 3 дессертных ложки майонеза.

Всё перемешать.

Курицу обжарить с двух сторон на сковороде.

Потом сверху выложить тёртую морковь, накрыть крышкой и довести до готовности.

На гарнир больше всего подойдёт рис.

Пошаговые фото рецепта

Курица маринованная в молоке и соевом соусе: фото шаг 1Курица маринованная в молоке и соевом соусе: фото шаг 2Курица маринованная в молоке и соевом соусе: фото шаг 3Курица маринованная в молоке и соевом соусе: фото шаг 4Курица маринованная в молоке и соевом соусе: фото шаг 5

Дополнительная информация

Этот рецепт я подсмотрела в "Смаке" у Макаревича и хотя "Смак" давным давно ведёт Ванечка Урганд, но у нас по ОРТ стали повторять старые передачи и в одной из них своим секретом поделилась Инна Маликова.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
29.11.2008 15:52
Ответить
Пятёрочка!:)
sherta
29.11.2008 16:16
Ответить
Вкусная курочка. 5.
mar33_33
29.11.2008 16:47
Ответить
Здорово! 5
avm
29.11.2008 16:49
Ответить
Ну как же вкусно! 5+++
искож
29.11.2008 17:10
Ответить
Курочка...симпотичная такая!Просто ОТЛИЧНО!!!С Уважением.
iamvalery
30.11.2008 02:31
Ответить
Ново!Забрала. Спасибо!
василёк
30.11.2008 16:46
Ответить
вкусно и сразу с гарниром! 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели