Суп "дары моря"

Фото к рецепту: Суп  дары моря

Ингредиенты

  • 300 гр. неочищенных креветок 500 гр. кальмаров 250 гр. шампиньонов 1 луковица 1 зубчик чеснока 250 гр. сливок 10% 1л куриного бульона слив масло зелень соль.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки отварить,очистить.Кальмары отварить в течении 3 мин,нарезать соломкой.Лук мелко нарезать и пожарить на слив. масле 5 минут.Затем добавить измельченный чеснок,шампиньоны и тушить 10 мин.Бульон разогреть.Положить в него тушеную массу,довести до кипения и варить 5мин.Добавить морепродукты,проварить1мин.Влить сливки,довести до кипения,но не кипятить.Снять с огня,положить рубленую зелень.

Дополнительная информация

Очень вкусно,попробуйте и не пожалеете.

5.04.5010635294096261.015
anny-lat

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
15  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
hru6k@list.ru

очень вкусно, я туда еще немного сыра Альмете или Фетаки добавляю)) Рекомендую попробовать. А Вам 5+

telegnoosik

вина бы сухого добавить...

anny-lat
28.11.2008 19:54

да с ним грибы потушить ,так в оригинале рецепта

skljanka
28.11.2008 19:56

....вина белого+сыр+капусты цветной немного(или брюсельской) +мидий(вместо кальмаров-не люблю их йодовый привкус)-совсем другой суп будет) попробуйте и этот вариант-рекомендую.

olil
28.11.2008 20:39

Я бы пожалуй попробовал креветочный бульон использовать,вместо куриного,где то рецепт Гамбо был,по такому сценарию..

darinap
28.11.2008 22:04

По моему и так хорошо! А вариантов можно придумать сколь угодно!5!

irusya.by

поставила 5, исправила)))) заберу, но ещё пока не определилась, буду или не буду готовить

irusya.by

хороший источник указали)

irina-kolyshkova

отличные дары 555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты