Запеканка мясная с картофелем и капустой

Фото к рецепту: Запеканка мясная с картофелем и капустой
ДомашняяНе определен
106973353

Ингредиенты

  • 800 гр. картофеля
  • 800 гр. белокочанной капусты
  • 800 гр. смешанного фарша (свинина, говядина, соль
  • перец, лук)
  • 400 гр. сметаны
  • соль по-вкусу
  • растительное масло
  • 100 гр. сливочного масла

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, сварить в подсолёной воде, добавить сливочное масло, сделать нежидкое пюре.

Капусту мелко нашинковать, потушить с добавлением соли на растительном масле до мягкости.

Фарш обжарить, добиваясь при обжарке однородности (я обычно обжариваю как получится, а потом в блендере измельчаю).

В жаропрочную посуду, смазанную растительным маслом, выложить пюре, разровнять. Затем выложить слой фарша, на фарш - капусту. Залить сметаной, разровнять.

Прогреть 30 мин. в духовке при 200 гр.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка мясная с картофелем и капустой: фото шаг 1
Запеканка мясная с картофелем и капустой: фото шаг 2
Запеканка мясная с картофелем и капустой: фото шаг 3
Запеканка мясная с картофелем и капустой: фото шаг 4

Дополнительная информация

С капустой запеканка получилась не такая сухая как просто с картофельным пюре.. Моей семье оччень понравилась!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова

Вкуснятина!А фото какое изумительное!555555555555

nikachka
28.11.2008 16:19

Томочка, спасибки!! Это я фотошоп осваиваю...

irusya.by

Очень хорошо осваиваете))))))) 5+

vel1809
28.11.2008 16:29

Вкусненькая запеканочка! 5

oktjabrenok

Я тоже так делаю, вкусно!

илоночка

Мы такую делаем без капусты, а тут такая чудесная идея! 5+

favila
28.11.2008 16:40

Очень нравится идея!5+

nikachka
28.11.2008 16:41

Илоночка - я раньше тоже только с пюре делала.. но получается суховато.. приходилось подлив отдельно готовить.. а с капусткой очень вкусненько и посочнее получается...

svetaarman

идея супер, а я ещё сыр сверху натру! 5

кыш
28.11.2008 16:49

На тортик похоже!

luba5
28.11.2008 16:56

Хороша запеканочка!555!;)

lyuka61
28.11.2008 16:57

Очень интересный вариант! 555

sweta1
28.11.2008 17:13

молодца,ты,Ника! запеканку испекла сочную,вкусную!!!5 тебе за это!

@нн@
28.11.2008 17:18

Обажаю запеканки.5555555555 Спасибки!!!Заберу.

kuzar
28.11.2008 17:20

Очень понравилась идея с капустой.Спасибо!5!

илоночка

отлично!

milarv
28.11.2008 17:44

Здоровская идея с капустой.Спасибо.Взяла себе в копилкочку

vega
28.11.2008 18:05

5+ Ай молодца, скоро будешь нас фотографиями убивать наповал, не только вкусными рецептами;)

искож

Викусь , какая красота у тебя получилась!Запомним и применим)))Пять.С Уважением.

lorxen1
28.11.2008 19:10

конечно с капусткой сочно получится,здорово--5+ попробуем

strelec148

ого себе фото!!! %) торт целый! 5+++

Nathalya
28.11.2008 19:24

умница - и за рецепт и за фотошоп!5

марияn

Вкусненько!!Люблю такие запеканочки!!!

sherta
28.11.2008 19:43

Хорошая запеканочка и фото просто супер - кусочек парит в сиреневом пространстве. Кстати, я тоже подумала сначала, что это торт. 5.

nira60
28.11.2008 20:03

Торт, да и по другому не скажешь! Отличная запеканочка!5!

svetlana dark

присокдиняюсь ко всем

jelena_73

Вкуснятина!!!!!!!!

taldrik
28.11.2008 22:27

супер-пупер!:) 5+

makakulja

Люблю запеканки! 5+++

kidlog
29.11.2008 12:54

Очень красивое фото и запеканка вкусная... 5!

fialka1
29.11.2008 16:04

Вкусненько мммм 5++++++++

lanarad
29.11.2008 23:01

5. Твердая. Кусочек мечты, парящий в лавандово-сказочном небе.

olgas08011973

Фота красивая! Запеканка беспроигрышная!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты