Попробуйте наш полудиетический чизкейк с нежным сливочным вкусом! В его составе печенье "Ручеек", обезжиренный творог от "Савушкина", бананы, ежевика и белый шоколад.
Из печенья и масла сделать корж,так как это описано в оригинальном рецепте.
Бананы растереть в пюре,разделить на 2 части.В одну часть добавить 300 гр творога и половину предварительного набухшего и распущенного на водяной бане желатина.
Ягоды разморозить,взбить,протереть через сито,избавившись от семечек и добавить к ним творог,банановое пюре,желатин.
Крем выложить на корж слоями - вначале банановый слой,затем ягодный.Можно слегка перемешать вилкой для мраморного рисунка.
СВерху торт украсить растопленной шоколадкой,смешанной со сливками.
Этот тортик я сделала совсем без сахара, и крем-чиз заменила на легкий творожок.Тут все зависит от бананов - если они не оч.сладкие - моно посахарить.Не придумала чем заменить основу и верхушку,чтобы было совсем диетично.Может подскажете чего-нить?
По поводу верхнего слоя - думаю, что можно сверху выложить слой фруктов или ягод и залить всё это прозрачным желе. Наверное, так и сделаю, что-то я шоколад разлюбила.
Я тож за фрукты-ягоды на верху! А вааще-просто супер! Я даже где то табе завидую...Вот у тебя он(тортик) есть,а мне без него быть... Пойду печеньки похрумкаю,может зависть и поутихнет! ОТЛИЧНО!
Делала однажды похожее...мне не понравился вкус творога (творог смешивали с йогуртом), ко всему торт долго застывал...попробую ваш рецепт, по виду должно быть вкусно! Основу можно заменить: 1)сухим завтраком - насыпать на дно формы сухие хлопья, а сверху выложить крем;2)сделать основу из резаных бананов или колец ананаса;3)можно вообще взять готовый вафельный корж (он тонкий и оч. диетический). Верхушку торта можно просто выложить свежими фруктами, либо посыпать орехами. я вам 5 ставлю!
Виктория,Фанни,спасибо за идеи,в следующий раз сделаю Диетический фруктовый
Олечка,нечему ужо завидовать - отметили дочины 3 месяца всей семьей - и нету тортика...
Я знаю чем можно заменить масло в корже-а это основной источник калориий вашего тортика, надо печенье смешать....с растертым бананом.)))я попробовала очень вкусно получилось правда взяла три банана на пачку печенья,корж формируется хорошо, а это по-моему и требуется от масла. но этот вариант подходит наверное только для тортиков без выпечки
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
