Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином

Фото к рецепту: Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином
Домашняя15 мин.2Не определен
51631948

Ингредиенты

  • куринная грудка домашней курицы
  • ветчина - 3кусочка
  • сливочный сыр,можно заменить и твердым сыром
  • каперсы-2 ч.л.
  • аджика домашняя - 3 ст.ложки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Сегодня у нас "КУРИННЫЙ" день.

Купил мне муж сегодня курицу.Курочка была молоденькая,но явно она не постилась,жирка у нее предостаточно.решила я ее использовать частично,с одной части плов приготовила,а из грудок сделала рулетики-этакое разнообразие.

грудку разрезала,раскрыла ее в пласт.отбила,посолила и смазала домашней аджикой.сверху положила ветчину,не нее сыр,затем каперсы.скрутила рулетом,перевязала ниткой и обжарила с двух сторон на разогретой сковороде,на оливк.масле.Потом залила бокалом вина и мин.5 протомить.

Пошаговые фото рецепта

Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином: фото шаг 1
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином: фото шаг 2
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином: фото шаг 3
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином: фото шаг 4
Рулетик из курицы с ветчиной,каперсами,сливочным сыром и вином: фото шаг 5

Дополнительная информация

Мягкий,сочный рулетик получился.каперсы придали этому блюду пикантность,кислинку.сыр не вытек. попробуйте!это очень быстро и уверяю-вкусно. каперсы можно заменить оливками,маслинами или корнишонами.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
27.11.2008 00:49

очень пикантный рулетик! 5

гетьмановна

Какие вкусные ингридиенты.Я ничего заменять не буду.Каперсы люблю!Спасибо ,Оленька!55555555555555!

for_ever
27.11.2008 00:59

Ну очень вкусный рулетик!!!!! Оленька - МОЛОДЕЦ!!!!!!! 55555555555555++++++++++++555555555555555555555555

irina76
27.11.2008 01:17

Zdorovo! 555 ;)

fanny
27.11.2008 01:23

Т.е. нечто типа Кордон блю. Очень вкусно!

katerinka.kz

Оль, молодца! Как всегда всё успела - и накормить, и удивить...5+++++

алюся

чень вкусно!!забираю 5

кыш
27.11.2008 01:52

Похоже на кордон-блю. Вкусно!

f-1111
27.11.2008 02:30

КЛАССНАЯ и Аппетитная птичка!

bart
27.11.2008 02:32

Как вкусно! 5+

bestek
27.11.2008 02:47

А курица сколько весила? Я бы ее всю без дележки съел!

maj4ik
27.11.2008 06:04

вкусно!!! 555

taldrik
27.11.2008 15:50

пикантно! 5:)

chudo
27.11.2008 15:51

мне нравится!

mu-shu
27.11.2008 17:17

оригинально! 5+

jelena_73

Вкусно!!!!

мерседес

хороший рецепт!

irina75
27.11.2008 23:25

вкусно 55555555

irusya.by

даже не знаю с какой стороны подойти.... 5+. Очень замечательно

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты