Печенья из ячменных хлопьев

Взяла ячменные хлопья,что имелись в наличии,можно взять и любые другие.

Залила их кипятком,чтобы покрыло на пол-сантиметра.

Положила масло и закрыла крышкой,чтобы набухли.

Растерла яйцо с сахаром.

Добавила сливки,кефир,ванилин,смешала.

Влила смесь в кашу,туда же промытый изюм и мед.

Добавила муку для связку,получилось жидкое тесто.

Выложила на противень ложкой.

Выпекла в заранее разогретой духовке.