Компот

Соленья и маринады

Айва запеченная с медом и орехами

Name: Айва запеченная с медом и орехами
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: айва; лимон; сливочное масло; сахар; мед; грецкие орехи

Запеченная айва с медом и орехами — это деликатес! Большая айва, лимон, сливочное масло, сахар и грецкие орехи создают незабываемый вкус. Попробуйте!

Продукты

айва - 1 большая
лимон - 1/2 шт.
сливочное масло - 50 г
сахар - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
грецкие орехи - горсть

Пошаговый способ приготовления

Разогреваем духовку до 180С.

Айву моем, режем пополам, аккуратно убираем сердцевину, противень застилаем фольгой, смазываем сливочным маслом, присыпаем сахаром.

Выкладываем на противень айву срезом вверх, в каждую половинку кладем по 1 ч. ложке сливочного масла, немного орехов и 1 ст. меда присыпаем все сверху 1ст.л. сахара, взбрызгиваем соком 1/2 лимона, украшаем половинкой ореха.

Закрываем фольгой и запекаем в разогретой духовке 40 минут, затем фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут, чтобы айва закарамелизировалась.