Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Айва запеченная с медом и орехами

Запеченная айва с медом и орехами — это деликатес! Большая айва, лимон, сливочное масло, сахар и грецкие орехи создают незабываемый вкус. Попробуйте!

Продукты

айва 1 большая
лимон 1/2шт
сливочное масло 50 гр
сахар 2 ст.л.
мед 2 ст.л.
грецкие орехи горсть

Пошаговый способ приготовления

Разогреваем духовку до 180С.

Айву моем, режем пополам, аккуратно убираем сердцевину, противень застилаем фольгой, смазываем сливочным маслом, присыпаем сахаром.

Выкладываем на противень айву срезом вверх, в каждую половинку кладем по 1 ч. ложке сливочного масла, немного орехов и 1 ст. меда присыпаем все сверху 1ст.л. сахара, взбрызгиваем соком 1/2 лимона, украшаем половинкой ореха.

Закрываем фольгой и запекаем в разогретой духовке 40 минут, затем фольгу снимаем и запекаем еще 20 минут, чтобы айва закарамелизировалась.