Салат "болгарец"
Ингредиенты
- Болгарский перец-6 шт.,
- лук-4 головки,
- перец-чили-1 шт.,
- растительное масло-400 мл.,
- фруктовый уксус-200 мл.,
- соль,перец.
Пошаговый рецепт приготовления
Болгарский перец помыть, вынуть стебель и семена, нарезать на полосочки.
Лук порезать на полуколечки и измельчить перец-чили. Складывать в баночку, чеpедуя цвет перца с луком и перцом-чили.
Растительноe масло размешать с фруктовым уксусом, добавить соль и перец.
Овощи прижать (утрамбовать)немного и залить дрессингом. Поставить в холодильник на 1 день.
Подавать к мясным блюдам, а так же c листовыми и овощными салатами.
Пошаговые фото рецепта
Вот такой вкусненький болгарец!5!
красивая закуска! отлично!
55!!! Очень вкусно. Только подскажите, а фруктовый уксус можно заменить на обычный (тогда в каких пропорциях использовать)? И чили измельчаем прям с семенами?
люблю перчик! но добавлю домашний яблочный.555
Красота!!! 5+
название тоже интересное,ну и салат хорош 5
5+!!!
Хотите узнать как правильно делать Салат "Болгарец"? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Салат "Болгарец", заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.
