Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.

Фото к рецепту: Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.
Домашняя40 мин.3Не определен
1616046120

Ингредиенты

  • яйца большие – 3 шт.
  • творожный сыр – 100 гр. (у меня "almette" с зеленью)
  • спленда – 1 пакетик (в моём случае экстракт сухой стевии- 1 ч.л. ), или 1 ч.л. сахара.
  • разрыхлитель.
  • ванилин.
  • соль.
  • начинка:
  • яйцо варёное – 1 шт.
  • лук зелёный – 1 перо.
  • сыр моцарелла мини локателли – 3 шт. (можно кусочки другого сыра)

Пошаговый рецепт приготовления

Заманчиво есть вкусную выпечку и при этом не бояться прибавления ненавистных лишних кг. и см. Я нашла чудо рецепт безуглеводных плюшек, с чем спешу поделиться с вами.

Отделяем белки от желтков. Смешиваем желтки с сыром, разрыхлителем, сахаром, солью, ванилином. Белки взбиваем до очень устойчивых пиков.

Соединяем аккуратно (сверху вниз) лопаточкой, и заполняем ложкой, смазанную оливковым маслом форму для маффинов, или кексов, половину формы. Выкладываем рубленное яйцо с луком(я делала половину с яйцом, половину с моцареллой). Сверху накрываем «тестом».

Ставим в духовой шкаф, разогретый до 150 гр. Выпекаем 30 мин.

Вынимать из формы после охлаждения, чего я не сделала, спешила...

Всё!!! Нежные, тающие булочки готовы!

Пошаговые фото рецепта

Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.: фото шаг 1
Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.: фото шаг 2
Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.: фото шаг 3
Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.: фото шаг 4
Булочки для стремящихся быть в форме, с яйцом и луком.: фото шаг 5

Дополнительная информация

СПАСИБО БОЛЬШОЕ Maine Coon за прекрасную идею её "Псевдо-булочек" !!! Как-то у нас в блоге зашёл разговор о сахарозаменители, что вредно, что не очень. И наш кулинар Мари рекомендовала «Сукралозу», как самое полезное из всех. В Санкт-Петербурге про это даже не слышали, а жаль. Диабетики и страждущие похудеть используют неполезные сахарозаменители на основе аспартама и цикломата. "Сукралоза" производится на основе травы стевии, которая в свою очередь очень полезна как подсластитель и для обмена веществ и не только. Исходные заменители: "Стевил", "Стевилайт","Спленда" и т.д. Я нашла только в ма-а-а-леньком магазине для диабетиков экстракт сухой стевии "Стевиозид". Кому интересна более полная информация, обращайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
120  человек оценили
Сохранить рецепт
279 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nika349
19.11.2008 01:39

ням=)55555=)

bart
19.11.2008 01:40

Аппетитно! 5+

ptichka2007

классный рецептик 555

hostaz
19.11.2008 01:44

это действительно клад!!!!!!!!только5555555555555++++++++++

колька

и мне нравится такой вариант,5

mimi
19.11.2008 01:45

меня возбуждают как сдобные плюшки,так и эта отличнейшая выпечка без углеводов..потому что уверена-ВКУСНО!!!

Nathalya
19.11.2008 01:45

5! спасибо за информацию!

hostaz
19.11.2008 01:46

забыла.СПАСИБО!!!!!!!

oksanal
19.11.2008 01:47

Побольше таких полезных рецептиков! 5+

for_ever
19.11.2008 01:49

Какая прелесть!!!! Как нежненько!!!!!55555555555555

неля0503

Да,надо,ой,как надо,чтоб и овцы целы,и ....эх!!!

jem4ug.l
19.11.2008 01:54

Вкусно-то как... 555

skoslik
19.11.2008 01:55

Стевия - это хорошо! 5!

буба
19.11.2008 01:55

Ирочка!Рецепт,конечно,превосходный,но вам его применять не стоит-куда уже худее-итак одна арматура!!!Отлично,конечно,но не для вас!5.

кисюля

Класс 5!

mari2020
19.11.2008 02:04

Булочки- прелесть.Ирочка,как понять творожный сыр.В смысле любой сухой творог? Завтра же сделаю.Я как в песне Высоцкого "Я Вань,такую же хочу"( это я о булочке).Спасибочки за рецепт, 5!!! И очень хорошо,что нашла «Сукралозу».Я рада -остальное,просто ЯД!!!

фаерс

Для на-а-ас Буба, для на-а-ас! Мари, я сама недавно поняла что ЭТО. Спасибо Марине и Аглае. Это нечто похожее на "Маскарпоне" "Рама крем Бонжур творожная" э-э-э-э, помогите мне, я не помню, что ещё. Но это не сухой творог, он, такой "пожиже".

mari2020
19.11.2008 02:13

Я думаю,что "Филадельфия" тоже подайдет?То есть любой крем-сыр густой?

federal
19.11.2008 02:14

дааааааа,будеш от них стройнее!

mimi
19.11.2008 02:14

филадельфия в самый раз.. ;)

mari2020
19.11.2008 02:19

Мариш,спасибо.Завтра же куплю."Филадельфия" у нас есть.

fanny
19.11.2008 02:19

Какие плюшки! А скажите, плиз, вот эта спленда и исполняет роль муки что ли?

mari2020
19.11.2008 02:29

Оля,спленда исполняет роль сахара.Вся прелесть тут,что муки нет.

буба
19.11.2008 02:41

Ирочка!Вчера на банкете по поводу 1года условно вы проявляли себя очень и очень пассивно,из чего я могу делать выводы,что вы не совсем правильно питаетесь....Обращайтесь-помогу....

фаерс

Буба меня кружило в вихре танца, я конгруэнтно выражалась то в пылком танго, то в медленном полонЭзе. Энергия бьёт через край и иногда попадает в партнёров....

panama
19.11.2008 03:26

Super 5!

makakulja

Хороши! 5!

irina75
19.11.2008 04:13

Ирин без слов,это как раз сейчас ( и вообще) для меня!!!! 555!!!

алёнушка777

Очень красиво!555(я худею только от воды и если ее мало...)

кыш
19.11.2008 06:22

Замечательные плюшки-омлетики-запеканочки, даже не знаю, как назвать, но выглядят потрясающе! Уверена, что вкус не хуже!:)

maj4ik
19.11.2008 07:46

красота! да и вкусно очень! утаскиваю! 5555

mellorn
19.11.2008 13:32

Отлично!!!

марияn

Вкусно!!Спасибо за рецепт!

chudo
19.11.2008 15:22

рецепт отличный,спасибо!

sweta1
19.11.2008 21:11

дык,значится и для меня,...вам-5+!по тихому утащила....

loredana
20.11.2008 04:58

bulochki mi liubim..a vot tolsteti-net...Spasibo5++++++++++++!! a mojno li ispechi prosto odin pirog..? a to chto-to leni vozitsea s keksami...

чара
21.11.2008 22:20

Ага, пропустила я. Спасибо Мари, указала на упущение. А Моцарелла мини Локателли – 3 шт.-это сколько в граммах/килограммах/центнерах (нужное подчеркнуть), а, впрочем, неважно, это же начинка.И сколько у вас получилось этой красоты? А калорий,действительно, немного.Призадумалась я...

фаерс

Вы знаете loredana, я не пробовала, но знаю точно, что "тесто" очень нежное и много начинки оно не выдержит, так что если воспроизведёте, поделитесь результатом, ОК?

фаерс

Чара, как раз с моцареллой они не оправдали моих надежд, эти, вроде лёгкие и ненавязчивые шарики(в диаметре приблизительно 1,5 см.), пошли ко дну как камень и там бесстыдно распластались в расплавленном виде. У меня достаточно ёмкие формочки, их получилось 6+2(отдельные формочки для кексов, одноразовые)=8 Чара, призадумайтесь ещё раз...

krista_!!!

Красотульки просто:)

magnolija

очень вкусно!!!!Понравилось и мне и мужу,это что-то такое легкое, воздушное и самое главое -не поправишься! Спасибо, все получилось!

irada2006@inbox.lv

оличные булочки..5+++ спасибо...)))

tatjanka111

5+++++

marisabelo

ну попробовала я испечь эти хвалёные булочки - омлет -омлетом , да к тому же осел , как только из духовки вынула, и выглядел как наволочки без подушечек!!!!! ставлю 1!

ёжик-кулинар

Отличный вариант для лета! 5+++

a_l
20.12.2009 05:07

Тоже попробую!:) Спасибо!!! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7090076835776091.0120
Инструменты