Закусочные рулеты с лаваша
Закусочные рулеты с армянским лавашем, красной рыбой, огурцами, творогом и майонезом – идеальная закуска для вашего стола. Попробуйте простые рецепты!

Ингредиенты
- 1.армянский лаваш
- майонез
- красная рыба
- зеленый салат
- 2. армянский лаваш
- творог с майонезом и зеленью , либо готовая творожная масса
- огурцы
Пошаговый рецепт приготовления
1.Лаваш смазать майонезом, уложить листья салата, сверху тоненько порезанную рыбку и свернуть рулетом. Если не хочет держатся, то использовать майонез как клей для лаваша.
Оставить в холодильнике не меньше чем на час. Порезать на кусочки.
2. Лаваш намазать творожной массой, сверху - вдоль розрезаные кусочки огурца, свернуть, охладить, нарезать.
Подавать украсив зеленью.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Можно использовать и любимые соуса, например тартар.
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и состава по БЖУ (белки, жиры, углеводы, калории) для указанных продуктов. Учтите, что точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных брендов и способов приготовления.
- Армянский лаваш (примерно 50 г):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 30 г
Майонез (примерно 15 г, 1 столовая ложка):- Калории: 100 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 11 г- Углеводы: 1 г
Красная рыба (например, 100 г лосося):- Калории: 208 ккал- Белки: 20 г- Жиры: 13 г- Углеводы: 0 г
Зеленый салат (примерно 50 г):- Калории: 10 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 2 г
Итог по первой комбинации:- Калории: примерно 458 ккал- Белки: 25 г- Жиры: 25 г- Углеводы: 33 г
- Армянский лаваш (50 г):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 30 г
Творог (100 г, нежирный, около 85 ккал):- Калории: 85 ккал- Белки: 13 г- Жиры: 4 г- Углеводы: 3 г
Майонез (примерно 10 г):- Калории: 66 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 0.5 г
Зелень (петрушка, укроп — примерно 10 г):- Калории: 4 ккал- Белки: 0.3 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0.8 г
Огурцы (примерно 100 г):- Калории: 15 ккал- Белки: 0.6 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3 г
Итог по второй комбинации:- Калории: примерно 310 ккал- Белки: около 17.9 г- Жиры: около 12 г- Углеводы: около 7.3 г
Если нужны более точные вычисления или расчет на определенную порцию, уточняйте параметры.