Картошка с корейкой в духовке

Фото к рецепту: Картошка с корейкой в духовке

Ингредиенты

  • Картофель
  • Лук, чеснок
  • Сыро-копченая корейка
  • Специи (по желанию)
  • Чуть оливкового масла

Способ приготовления

Сегодня - очищенная картошка, порезанная как вы видите на моем фото. Я выбрала ровную одинакового размера и резала на 4 части. Хотела приготовить с кожурой, но картошка была не очень важная.

И так: укладываете вашу картошку очищенную или нет (как кому хочется) в форму. Форма на моем фото примерно 20х30 см.

Сегодня у меня была сыро-копченая корейка (не жирная)и я порезала ее на произвольные брусочки. Потом покрошила много чеснока и 4 больших луковицы.

Соль, перец и специи (по вашему усмотрению) Сверху чуть оливкового масла.

Ставим в духовку (175гр) на предпоследний уровень примерно на 45-60 минут. Я делаю так: ставлю таймер в духовке на 15 минут как только просигналит - переворачиваю шумовкой и т.д.

Думаю, что хорошо будет со свежим сальцем (мясным) вместо корейки. Тогда не надо оливкового масла.

Приятного аппетита:-)


5.04.52983173665480351.020
ludmila

Кухня: Русская

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
20  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
grenadina

Очень вкусно! Я как раз делаю с сырым "беконом". Сначала его обжариваю, затем в нем картофель и все в духовку. Надо будет попробовать с копченостями.

alice_catty

запеченая картоха у умелой хозяйки хороша во всех вариантах!читаешь и кушать хочется!

serg13
15.11.2007 08:19

Вкусно и просто!

наталия владимировна

Вкусная картошечка! 5+ :)

наталия владимировна

Вкусная картошечка! 5+ :)

angelina-z

Очень аппетитно!5!

winter-73

Аппетитная картошечка, да еще и с бекончиком и сырком.. М-м-м-м! 5.

тамара агапитова

А запах какой изумительный!Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...