Картошка с корейкой в духовке
Насладитесь картошкой с корейкой в духовке! Рецепт с картофелем, луком, чесноком и сыро-копченой корейкой, приправленной специями и оливковым маслом.
Пошаговый способ приготовления
Сегодня - очищенная картошка, порезанная как вы видите на моем фото. Я выбрала ровную одинакового размера и резала на 4 части. Хотела приготовить с кожурой, но картошка была не очень важная.
И так: укладываете вашу картошку очищенную или нет (как кому хочется) в форму. Форма на моем фото примерно 20х30 см.
Сегодня у меня была сыро-копченая корейка (не жирная)и я порезала ее на произвольные брусочки. Потом покрошила много чеснока и 4 больших луковицы.
Соль, перец и специи (по вашему усмотрению) Сверху чуть оливкового масла.
Ставим в духовку (175гр) на предпоследний уровень примерно на 45-60 минут. Я делаю так: ставлю таймер в духовке на 15 минут как только просигналит - переворачиваю шумовкой и т.д.
Думаю, что хорошо будет со свежим сальцем (мясным) вместо корейки. Тогда не надо оливкового масла.
Приятного аппетита:-)
Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 июля 2007, 07:33
16 октября 2007, 15:28
15 ноября 2007, 08:19
23 декабря 2007, 22:33
23 декабря 2007, 22:33
26 марта 2008, 21:44
28 июня 2008, 03:08
10 марта 2011, 17:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти