Салат "почтальон печкин"

Ингредиенты

200-300 гр. печенки,
2-3 большие луковицы,
4 яйца,
соль,

соевый соус,
майонез,
растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в рафинированном растительном масле, добавив в середине жарки соевый соус или сухой чеснок. Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. Яйца, по одному, взбить и выпечь на сковородке (с двух сторон). Потом яичные лепешки тоже порезать соломкой. Все соединить, если требуется, посолить (учтите, что соевый соус очень соленый), добавить майонез и перемешать.

Можно также использовать и вареную печенку.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Майонез я не добавляла, мне он показался излишним. Соевого соуса в холодильнике не оказалось и я использовала сухой чесночный порошок.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
52 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Вкусно конечно,только вот я никак не могу понять,почему ты так пишешь свои рецепты?Это же не форум.А у тебя сперва ингридиенты,а потом оказывается того не было,это не так.Очень неудобно читать.Без обид

А за рецепт 5+

16.11.2008 16:45

Ух ты! 5

16.11.2008 17:23

555

16.11.2008 17:53