Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1/3 ст. воды
  • 1/4 ст. растительного рафинированного масла
  • 1 пакет разрыхлителя (14 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Все сухие ингридиенты не должны превышать 290 гр. я потому и не указала к-во муки, что всё взвешивается и мука досыпается в последнюю очередь.

Чтоб не оставалось белых комочков сухие ингридиенты тщательно перемешать.

В отдельной посуде смешать яйцо, воду и масло, взбить веничком.

Смешать сухие и жидкие ингридиенты, тесто получается, как густая сметана.

Заполнить в формочки на 2/3 (у нас силиконовые формы для маффинов).

Выпекать в духовке до готовности при t 175*

Из этого кол -ва теста получается 11-12 маффинов.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный кекс на воде: фото шаг 1Шоколадный кекс на воде: фото шаг 2Шоколадный кекс на воде: фото шаг 3

Дополнительная информация

У меня дочка изобрела новое тесто на воде, кексы получаются нежные, воздушные. Хочу поделиться с вами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

shushundra
15.11.2008 23:22
Ответить
Довольно экономно, а выглядит аппетитно! 5
panama
15.11.2008 23:34
Ответить
Лиль, ну молодчинка доча! Съел кусочек со спокойной душой, - на воде ж!))Я б сама нкогда не додумалась. Забираю рецептик, Оле Danke schön, а тебе, что выставила его 5+ !
сапфира
15.11.2008 23:34
Ответить
Классненько так, воздушно!!!55
Nathalya
15.11.2008 23:38
Ответить
молодец доченька, поздравления маме! 5
luba5
15.11.2008 23:42
Ответить
Здорово дочка придумала!555!;)
galek
15.11.2008 23:50
Ответить
Лиля, а разгрузочные дни после стольких сладких, вы делаете или нет? Может у вас есть рецепт разгрузочного дня, но чтобы вкусно было,
for_ever
15.11.2008 23:54
Ответить
Нежно, красиво!!!! И дочке, и маме 100 баллов!!!!!
moldib
16.11.2008 00:29
Ответить
Красиво 5!!
newbaggi
16.11.2008 01:04
Ответить
здорово! 5+++
favila
16.11.2008 01:18
Ответить
Наверное во рту тают 555
Ответить
А можно хотя бы приблизительное количество муки узнать?
avm
19.11.2008 01:50
Ответить
Спасибочки!!! 5++++
lady x
20.11.2008 01:35
Ответить
отличный вариант ;) дочка умница)))
мама макса
26.11.2008 18:25
Ответить
Пошла готовить!!!
гусеница
14.12.2008 16:08
Ответить
спасибо вам огромное, мне очень нравяться ваши рецепты - кексы обалденные - так легко готовяться, быстро и вкусно, еще раз спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели