Шоколадный кекс на воде

Фото к рецепту: Шоколадный кекс на воде

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1/3 ст. воды
  • 1/4 ст. растительного рафинированного масла
  • 1 пакет разрыхлителя (14 гр.)
  • 2 ст. л. какао
  • 80-100 гр. сахара
  • мука

Пошаговый рецепт приготовления

Все сухие ингридиенты не должны превышать 290 гр. я потому и не указала к-во муки, что всё взвешивается и мука досыпается в последнюю очередь.

Чтоб не оставалось белых комочков сухие ингридиенты тщательно перемешать.

В отдельной посуде смешать яйцо, воду и масло, взбить веничком.

Смешать сухие и жидкие ингридиенты, тесто получается, как густая сметана.

Заполнить в формочки на 2/3 (у нас силиконовые формы для маффинов).

Выпекать в духовке до готовности при t 175*

Из этого кол -ва теста получается 11-12 маффинов.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

У меня дочка изобрела новое тесто на воде, кексы получаются нежные, воздушные. Хочу поделиться с вами.

5.04.6152732694704111.047
lilija49

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Шоколадный кекс Джекки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
shushundra

Довольно экономно, а выглядит аппетитно! 5

panama
15.11.2008 23:34

Лиль, ну молодчинка доча! Съел кусочек со спокойной душой, - на воде ж!))Я б сама нкогда не додумалась. Забираю рецептик, Оле Danke schön, а тебе, что выставила его 5+ !

сапфира

Классненько так, воздушно!!!55

Nathalya
15.11.2008 23:38

молодец доченька, поздравления маме! 5

luba5
15.11.2008 23:42

Здорово дочка придумала!555!;)

galek
15.11.2008 23:50

Лиля, а разгрузочные дни после стольких сладких, вы делаете или нет? Может у вас есть рецепт разгрузочного дня, но чтобы вкусно было,

for_ever
15.11.2008 23:54

Нежно, красиво!!!! И дочке, и маме 100 баллов!!!!!

moldib
16.11.2008 00:29

Красиво 5!!

newbaggi
16.11.2008 01:04

здорово! 5+++

favila
16.11.2008 01:18

Наверное во рту тают 555

маркиза @нгелов

А можно хотя бы приблизительное количество муки узнать?

avm
19.11.2008 01:50

Спасибочки!!! 5++++

lady x
20.11.2008 01:35

отличный вариант ;) дочка умница)))

мама макса

Пошла готовить!!!

гусеница

спасибо вам огромное, мне очень нравяться ваши рецепты - кексы обалденные - так легко готовяться, быстро и вкусно, еще раз спасибо

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...