Салат "моя сирень"
Ингредиенты
- 0,5 небольшого вилка красной капусты
- 0, 25 небольшого вилка белокачанной капусты
- 1 зубок чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. консервированной кукурузы
- 1 пёрыко зелёного лука
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Красную и белую капусту отдельно мелко нашинковать. Посыпать солью и отставить на 10-15 мин. перемять её руками пока не пустит сок. добавить неполную ст. л. майонеза. 0,5 ст. л. кукурузы и 1/2 зубочка чеснока пропущенного через пресс отдельно в каждую миску. Выложить удлинёнными кучками на большой плоской тарелке. Оставшийся майонез смешать с зеленью укропа и мелко нарезанным зелёным луком. Выложить его внизу в виде листочков.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Самые мои любимые цветы не розы и не хризантемы, не пионы и не астры, а сирень. Увидев этот салат я была в восторге, а сейчас позволю предложить вам свой вариант рецепта. Нежный и некалорийный салат. Приятного аппетита!