Красные цветы из рыбки

Насладитесь ароматным блюдом: красные цветы из рыбки, сёмга слабосоленая, хлебные палочки, мягкий сыр, лимон и зелень. Идеально для угощения!

Фото к рецепту: Красные цветы из рыбки

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 715.5 ккал**
Белки: 38.75 г**
Жиры: 42.3 г**
Углеводы: 44.65 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Пласты сёмги смазать мягким сыром, в основание пласта положить хлебную палочку, свернуть в виде рулета, верхние концы расправить, как у цветка, повторить с остальными пластами. Высокий бокал оформить зелёным салатом, вставить в него "цветки", украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Красные цветы из рыбки: шаг 1

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:6913
  • Понравилось:58
  • Создан:13 ноября 2008, 17:15
  • Каталоги:Другие Другие рецепты 

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) на 100 г и по указанным порциям для вашего продукта:

1. Сёмга слабосоленая, филе

На 100 г:
- Калории: ≈ 180 ккал
- Белки: ≈ 20 г
- Жиры: ≈ 12 г
- Углеводы: 0 г

Порция (примерно 100 г):
Калорийность: 180 ккал

2. Хлебные палочки (5 шт.)

На 1 шт. (примерно 10 г):
- Калории: ≈ 40 ккал
- Белки: ≈ 1 г
- Жиры: ≈ 1 г
- Углеводы: ≈ 7 г

Всего 5 шт.:
Калории: 5 × 40 = 200 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 35 г

3. Домашний мягкий сыр (125 г)

На 100 г:
- Калории: ≈ 250 ккал
- Белки: ≈ 10 г
- Жиры: ≈ 20 г
- Углеводы: ≈ 3 г

На 125 г:
Калории: 125 / 100 × 250 = 312,5 ккал
Белки: 12,5 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 3,75 г

4. Лимон (плюс или минус 50 г)

На 100 г:
- Калории: ≈ 30 ккал
- Белки: ≈ 1.1 г
- Жиры: ≈ 0.2 г
- Углеводы: ≈ 9 г

Порция (50 г):
Калории: 15 ккал
Белки: 0.55 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 4.5 г

5. Зелень (например, укроп или петрушка, 20 г)

На 100 г:
- Калории: ≈ 40 ккал
- Белки: ≈ 3 г
- Жиры: ≈ 0.5 г
- Углеводы: ≈ 6 г

На 20 г:
Калории: 8 ккал
Белки: 0.6 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.2 г


Итоговая калорийность и БЖУ (примерно):

Общая сумма (на всю порцию):

  • Калории: 180 + 200 + 312.5 + 15 + 8 ≈ 715.5 ккал
  • Белки: 20 + 5 + 12.5 + 0.55 + 0.6 ≈ 38.75 г
  • Жиры: 12 + 5 + 25 + 0.1 + 0.1 ≈ 42.3 г
  • Углеводы: 0 + 35 + 3.75 + 4.5 + 1.2 ≈ 44.65 г

Эти показатели — ориентировочные и могут чуть меняться в зависимости от точных размеров и марки сырья. Но во общем виде это хорошая база для оценки.

Если нужно делить на большее или меньшее количество порций — делите эти показатели соответственно!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

oksanal
13.11.2008 17:19
Ответить
Ну очень красиво!
mar33_33
13.11.2008 17:18
Ответить
Красиво и вкусно! 5
фрау блюм
13.11.2008 17:23
Ответить
Для праздничного стола отличный вариант!
baroc345
13.11.2008 17:35
Ответить
Красотища.
strelec148
13.11.2008 17:36
Ответить
классная идейка подачи!!! 5
niutik7
13.11.2008 17:39
Ответить
Класс!!! 5+
niutik7
13.11.2008 17:39
Ответить
Класс!!! 5+
katerinka.kz
13.11.2008 17:51
Ответить
Эффектно выглядит, но если не затруднит покажите что у Вас за хлебные палочки такие. Спасибки!
kofelka
13.11.2008 17:53
Ответить
прикольно! 5+
nataша
13.11.2008 18:09
Ответить
Спасибо! А хлебные палочки продаются в хлебном отделе практически любого магазина,по вкусу напоминают крекер,только менее соленые,почти пресные. Иногда бывают посыпаны кунжутом,тогда рыбные розы будут с шипами,как и подобает настоящим розам:)
santari-s
13.11.2008 18:33
Ответить
А почему я этого на конкурсе не видела?! 5+
гетьмановна
13.11.2008 18:42
Ответить
Мне нравится!5
lilija49
13.11.2008 19:19
Ответить
Вау, как расиво, забираю, 5+!
sweta1
13.11.2008 19:58
Ответить
Красотища,5!!!!
jelena_73
13.11.2008 22:11
Ответить
класс!!
maj4ik
14.11.2008 01:31
Ответить
красиво! 5
sherta
14.11.2008 21:08
Ответить
Симпатичный букетик. 5.
lucy68
23.11.2008 14:40
Ответить
Дааааа, ПРИКОЛЬНО!!! 5+
irri 007
14.12.2008 06:30
Ответить
SUPER
ivrit1026
08.03.2009 01:12
Ответить
Великолепно !!! 5+.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru